Sedang mencari inspirasi resep mie sop medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie sop medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie sop medan. mie hun celur dengan air hingga lembut, sawi manis/hijau, daun bawang iris tipis, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, air, Topping. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the little city where I grew up in Indonesia. If you are from Medan, you know which one I'm talking about 😉 We've..
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie sop medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Sop Medan memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Sop Medan:
- Sediakan 140 gr Mie Urai yang merah
- Sediakan 50 gr Bihun
- Gunakan 300 gr Dada Ayam
- Sediakan 1 bj Wortel
- Gunakan 2 btg Seledri
- Ambil 2 btg Daun Bawang
- Sediakan 1 bj Tomat
- Gunakan 3/4 sdm Garam
- Gunakan 3 sdm Bawang Merah Goreng
- Gunakan 1 bj Jeruk Nipis
- Gunakan 5 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 1 ltr Air
- Siapkan Bubu Halus;
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 1/2 sdt Lada butiran
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan 3 bj Kemiri
- Sediakan 1/2 bj Pala
- Sediakan Bumbu Rempah;
- Gunakan 1 bj Bunga Lawang
- Siapkan 2 cm Kayu Manis
- Sediakan 3 btr Cengkih
- Sediakan 1 bj Kapulaga
Mie Sop Multatuli Medan [image source ]. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Mie Sop Medan Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kakilima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sop Medan:
- Siapkan bahan2..seduh bihun & tiriskan, rebus mie & tiriskan,irisi daun seledri,daun bawang,kupas wortel & dipotongi,tomat & jeruk nipis dipotong empat..selanjutnya panaskan minyak lalu tumis bumbu halus & bumbu rempah sampai harum & matang, lalu masukan ayam, garam & air,aduk rata..masak dengan api sedang sampai ayam matang
- Setelah itu angkat ayam terus masukan wortel,tomat & daun bawang, masak selama 3 menit, matikan api…terus ayamnya disuwir-suwir
- 😃saatnya plating..siapkan mangkuk saji..letakan mie,bihun,suwiran ayam,daun seledri..lalu siramkan Sop diatasnya, terus taburi bawang merah goreng & beri perasan air jeruk nipis…selesai 👌😉
Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Mie sop medan siap sajikan hangat dengan sambal jika suka. Berupa mi bisa kwetiau mi kuning bihun ato kombinasi mi kuning bihun yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya. Mie Sop Medan Kuliner. / It is an icon with title Chevron Right.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Sop Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
