Sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana khas abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana khas abang-abang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana khas abang-abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam sederhana khas abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi ayam abang abang enak lainnya. mie ayam sederhana. cara membuat mie sendiri. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam sederhana khas abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Sederhana khas abang-abang memakai 36 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Sederhana khas abang-abang:
- Sediakan Bahan Kaldu :
- Siapkan Tulang ayam
- Ambil Jahe bisa di geprek/iris2. (ini fungsinya agar ayam tidak amis)
- Gunakan Daun bawang iris2 kecil
- Sediakan Bakso
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Air
- Sediakan Bahan toping ayam :
- Siapkan 1,5 kg daging ayam potong dadu
- Sediakan Jahe digeprek/iris2
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saos Tiram
- Sediakan Merica
- Gunakan Garam
- Siapkan lengkuas
- Ambil air
- Gunakan daun salam
- Siapkan sereh geprek
- Gunakan daun jeruk
- Ambil minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan blender semua bahan bumbu halus
- Gunakan Bumbu minyak :
- Ambil bawang merah yg sudah diblender
- Sediakan bawang putih yg sudah diblender
- Gunakan minyak
- Siapkan sambal :
- Ambil cabai rawit yg sudah direbus
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Mie
- Sediakan Pangsit goreng/rebus
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Cara menyiapkan Mie Ayam Sederhana khas abang-abang:
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, jahe, merica, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum. Kemudian masukan potongan ayam dadu, tambahkan air. Garam, merica, saos tiram, kecap manis. (koreksi rasa) aduk2 hingga ayam matang.
- Untuk kaldu. Masukan air, tulang ayam dan jahe. tunggu hingga mendidih, baru masukan merica, garam,gula (koreksi rasa). Masukan bakso dan daun bawang, tunggu hingga bakso matang.
- Untuk sambal : rebus cabai rawit, lalu ulek dan tambahkan air sedikit.
- Rebus mie ketika air sudah mendidih, dengan sawi dan pangsit rebus. cuma sebentar saja rebusnya agar mie tidak lembek. Angkat, tiriskan.
- Sajikan lengkap dengan pangsit goreng, taburan bawang goreng, saos, sambal.
Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana. Tak perlu baceman bawang dan minyak. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Pasti nikmatnya lebih berasa - Sajikan mie ayam khas solo ke tengah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana khas abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
