Sedang mencari inspirasi resep 180) mie aceh kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 180) mie aceh kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie aceh kuah alakadarnya enak lainnya. Erwin yang diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama. Masukkan daging sapi, bumbu lain, dan kaldu dari rebusan daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 180) mie aceh kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 180) mie aceh kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 180) mie aceh kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 180) Mie Aceh Kuah memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 180) Mie Aceh Kuah:
- Gunakan 1 bks mi basah kuning (saya beli dipasar 3ribuan)
- Sediakan 1 btg daun seledri, iris2
- Sediakan 5 lembar kol, rajang halus
- Siapkan Secukupnya udang/seafood/daging (lg gk ada, sya pke baso sapi)
- Ambil Secukupnya taoge (skip, lg gk ad stok)
- Sediakan 2,5 cup air kaldu sapi + jahe
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 buah cabe merah (asli 5)
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 1 buah jeruk nipis irisan
- Gunakan 2 siung bawang merah, irisan
Home»Mie Kuah Aceh»Cara Membuat Mie Aceh Kuah. Untuk itu kita akan mencoba membuat Mie Aceh Kuah rebus udang yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri, jadi kita nggak harus pergi dulu ke Aceh untuk menyatapnya, terutama Mie Aceh. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Cara menyiapkan 180) Mie Aceh Kuah:
- Seduh mie basah dg air panas, siram dg air dingin.
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus. Tumis sebentar, tuang air kaldu. Aduk, tambahkan baso dan kol. Biarkan mendidih.
- Tambahkan sisa bahan lainnya, masak hingga matang. Terakhir masukkan mie, aduk rata. masak sebentar.
- Siap utk disajikan.
Resep Mie Aceh Kuah Pedas ini nggak ribet dan cita rasa pedasnya tetap sama. Bikinnya mudah dan hemat waktu cocok untuk menu makan siang. Seringkali memasak Mie Aceh dianggap sesuatu yang ribet. Sekarang tidak perlu merasa ribet karena ternyata membuatnya sangat mudah dan hemat waktu. Mie Aceh sendiri merupakan sebuah olahan yang memiliki bahan utama mie dan cukup memiliki ikatan historis yang kuat dengan sejarah dari Aceh sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 180) mie aceh kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
