Lagi mencari inspirasi resep mie lidi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lidi goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pada cuaca kayak gini paling enak bikin mie kali ya, untuk menghangatkan tubuh. Kali ini aku pengin mie nyoba bikin mie lidi goreng ahh. Karena selama ini aku belum pernah nyoba gimana sih rasa dan cara bikin mie lidi goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lidi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie lidi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie lidi goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Lidi Goreng memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Lidi Goreng:
- Sediakan 200 gr mie lidi
- Ambil 1 btg seledri
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan Secukupnya sawi putih, iris tipis2
- Gunakan 1 sdm baceman bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur, kecap asin dan kecap manis
Demikian artikel tentang Cara Membuat Mie Lidi Goreng. hmmmm patinya lezat dan nikmat. Mie Lidi yang super renyah siap dihidangkan. Adapun makanan yang biasa memakai bumbu tabur kami adalah : Mie Lidi ( Mie Biting ), makaroni ( makroni ) goreng, keripik singkong, keripik pisang, tela-tela, kentang goreng ( french fries ), potato stik, jagung bakar, marning, emping, kerupuk, popcorn, jamur crispy, tahu crispy, cimol, slondoh, taro dan aneka snack lainnya. Keunikan sajian ini terletak dari bahan dasar mie yang digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Lidi Goreng:
- Rebus mie lidi hingga lunak (kira2 12 mnt), angkat, tiriskan dan beri sedikit minyak, aduk rata
- Tumis baceman bawang putih hingga harum lalu masukkan sawi putih, aduk sebentar lalu masukkan daun bawang dan seledri, aduk2 hingga layu
- Masukkan mie lidi, beri kecap asin dan manis, garam dan kaldu jamur, aduk rata, tes rasa lalu angkat, taburi dgn bawang goreng dan sajikan
Mie berbentuk lebih bulat dan tebal serta tampak seperti lidi tegak saat masih mentah. Maka lebih familiar disebut mie lidi. Jadi Mie Lidi atau Mie Gomak bisa diartikan sebagai Mie yang mudah digenggam, begitulah kira-kira maksudnya:) Walaupun bukan termasuk makanan asli Indonesia tetapi orang Indonesia sangat menyukai berbagai olahan makanan yang menggunakan bahan dasar Mie, seperti Mie Goreng, Mie Kuah, Mie Bihun dan lain sebagainya. Kemudian goreng mie lidi hingga matang dan berwarna kecoklatan. Kamu bisa menambahkan berbagai varian rasa bumbu bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Lidi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
