Lagi mencari inspirasi resep kwetiauw kuah sapi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiauw kuah sapi sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa kwetiau yang lembut ditambah dengan kuah dan daging sapi membuat anda tidak bisa berpaling dari makanan ini. simak resepnya berikut ini. Berikut ini kami sajikan resep dan cara memasak kwetiau kuah sapi yang nikmatd an lezat. Kwetiau dengan seafood atau daging ayam?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiauw kuah sapi sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiauw kuah sapi sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiauw kuah sapi sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kwetiauw kuah sapi sayuran menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiauw kuah sapi sayuran:
- Ambil 100 gram daging sapi potong kecil kecil
- Ambil 200 ml air kaldu sapi
- Sediakan 50 gram kwetiauw direndam dan disaring
- Gunakan 1 siung bawang putih chopping
- Ambil 1/2 bagian bawang bombay
- Ambil 2 bh paprika hijau dan merah
- Gunakan Larutan maizena(1 sdm maizena+air)
- Sediakan Sayuran
- Ambil 1 ikat ceisim
- Gunakan 50 gram tauge
- Siapkan 2 bh wortel
- Sediakan Menumis
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Margarin
- Sediakan Seasoning
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Garam
- Ambil 1/2 sdt Madu/sesuai selera
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Kecap manis
Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat). Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah.
Cara menyiapkan Kwetiauw kuah sapi sayuran:
- Menyiapkan semua bahan diperlukan.
- Menumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan air kaldu sapi rebus wortel hingga masak
- Masukkan paprika dan daging lalu tambahkan seasoning hingga pas rasa aduk merata lalu tambahkan larutan maizena aduk kembali.
- Masukkan sayuran daun ceisim dan toge rebus hingga matang lalu tambahkan kwetiauw aduk merata
- Sajikan
Selain dengan sayuran hijau, sepiring Kwetiau juga disajikan dengan daging sapi yang rasanya nendang banget. Yang recommended banget di sini adalah Kwetiaw Sapi Siram. Kuah kentalnya terbuat dari tepung sagu yang rasanya gurih-gurih asin mantap. Kwetiau terbuat dari tepung beras yang bertekstur kenyal, dan biasa diolah dengan cara digoreng atau disiram dengan kuah. Biasanya untuk tambahan atau topping Chow Mein adalah daging sapi atau ayam dan variasi sayuran seperti bawang, seledri, dan wortel. kwetiau kuah. kwetiaw goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiauw kuah sapi sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
