Sedang mencari inspirasi resep mie aceh kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kali ini kamu dapat mencoba membuat mie Aceh kuah. Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang Yummi. Ternyata bukan kopi saja yang terkenal di Aceh sobat, selain rasa kopi Aceh yang nikmat juga terkenal pula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Kuah memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Aceh Kuah:
- Ambil 1 bungkus spaghetti (450gram)
- Sediakan 1 batang daun seledri iris halus
- Siapkan 5 lembar kol iris tipis
- Siapkan secukupnya toge (skip)
- Ambil 2,5 cup kaldu sapi+jahe (saya pake kaldu udang)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt bubuk jinten
- Siapkan 1 sdm bubuk kari/garam masala
- Siapkan secukupnya garam penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 butir kapulaga buang kulit (bisa skip kalo pake garam masala)
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Emping melinjo
- Gunakan iris Bawang merah
- Ambil Acar/Potongan timun
- Sediakan Jeruk nipis/limau
Ada dua jenis mie Aceh yang populer, yaitu mie goreng dan kuah. Keduanya dimasak dengan bumbu rempah yang sangat pekat dan sedikit pedas. Setelah itu disajikan dengan acar dan emping melinjo. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Kuah:
- Rebus spaghetti sesuai petunjuk dibalik kemasan tingkat kematangan sesuai selera
- Sementara siapkan bahan lainnya
- Tumis bumbu sampe harum tuang kaldu masukkan udang seledri kol kecap manis asin bubuk jinten bubuk kari garam penyedap rasa aduk rata cicipi
- Masukkan spaghetti aduk" angkat dan sajikan selagi panas dengan berbagai pelengkap
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Cara membuat Mie Aceh Kuah Pedas. Menyediakan hidangan mie Aceh goreng & rebus, roti cane, teh. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas Aduk-aduk hingga rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
