Lagi mencari ide resep bakmie goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakmie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bami goreng, also known as mie goreng or bakmi goreng is a traditional Southeastern Asian dish. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. You can easily find it on the menu if you travel to Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore and other Southeastern Asian countries.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakmie goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmie Goreng memakai 13 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakmie Goreng:
- Sediakan 1/2 kg mie basah
- Siapkan 1/2 paha ayam fillet, potong kotak2
- Sediakan 5 bh sawi hijau, cuci, potong2
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 2 btr telur
- Ambil 1,5 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdt saos raja rasa
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 6 sdm kecap (selera)
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir (kalo nggak suka terlalu manis boleh skip)
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 100 ml air (optional)
It can be made with any variety of vegetables and protein. to make the fried noodles (bakmi goreng), the vegetables and proteins used are vary, but this combination is the best for my family :). You can use any brand indeed, but I found egg-noodles is the best :). Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles) is of Chinese origin. However, this dish is very popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce.
Cara menyiapkan Bakmie Goreng:
- Orak arik telur, masukkan bawang putih, tumis sampe harum, masukkan ayam, aduk2 sampe berubah warna. Masukkan semua bumbu. Cicipi. Bila rasa sudah pas (harus bener2 terasa asin dan manisnya krn nanti setelah dicampur mie rasanya akan pas). Masukkan sawi, aduk sebentar sampe layu. Masukkan mie, aduk2 rata. Tes rasa lagi. Bila mie terasa masih kurang lunak boleh ditambah air sedikit2, tp kalau sudah pas nggak perlu ditambah air lagi ya… Selesai!
It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of restaurants in Indonesia and go home full and happy eating it. Bami Goreng is an Indonesian dish that's traditional to Holland. It seems like a lot of work but it really isn't - if I'm having company for dinner I slice, dice and prepare all my ingredients (including cooking the noodles) and place them in separate zip-lock bags in the refrigerator until I'm ready to use. This makes actual cooking time a snap!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmie Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
