Anda sedang mencari ide resep mie sop medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie sop medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie sop medan. mie hun celur dengan air hingga lembut, sawi manis/hijau, daun bawang iris tipis, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, air, Topping. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the little city where I grew up in Indonesia. If you are from Medan, you know which one I'm talking about ๐ We've..
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie sop medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie sop medan memakai 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie sop medan:
- Siapkan 1/2 kg mie hun celur dengan air hingga lembut
- Sediakan 4 tangkai sawi manis/hijau
- Ambil 5 tangkai daun bawang iris tipis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Topping
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Bakwan
- Sediakan Bakso
- Siapkan Ayam suir
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1/4 udang basah ukuran kecil
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
Mie Sop Multatuli Medan [image source ]. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Mie Sop Medan Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kakilima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie sop medan:
- Tumis bumbu halus hingga harum, didihkan air dan masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masukkan daun salam, daun jeruk, garam, gula dan kaldu aduk dan masak hingga matang. Lalu masukkan dauh bawang dan bawang goreng…
- Tiriskan mie hun yang sudah di rendam air, ambil sebagian mie sajikan didalam mangkuk beri irisan sawi, topping dan siram kuah mie so yang masih panas. Selamat mencoba๐
Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Mie sop medan siap sajikan hangat dengan sambal jika suka. Berupa mi bisa kwetiau mi kuning bihun ato kombinasi mi kuning bihun yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya. Mie Sop Medan Kuliner. / It is an icon with title Chevron Right.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sop medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!