Mie Ayam Spesial
Mie Ayam Spesial

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam spesial yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Spesial memakai 23 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Spesial:
  1. Ambil Mie basah 1 bungkus (isi 6 porsi)
  2. Siapkan 1 Bahan topping
  3. Gunakan 1 dada ayam
  4. Sediakan 3 siung bawang putih, memarkan
  5. Sediakan Daun bawang seledri
  6. Ambil secukupnya Garam dan merica
  7. Gunakan 2 Bahan topping
  8. Ambil secukupnya jamur
  9. Siapkan Bawang putih
  10. Gunakan Saus tiram
  11. Ambil Bumbu-bumbu
  12. Ambil Minyak ayam (dari kulit dan lemak ayam)
  13. Gunakan Kecap asin
  14. Ambil Merica
  15. Siapkan Saos tiram
  16. Sediakan Minyak wijen
  17. Ambil Pelengkap
  18. Gunakan Sawi/selada
  19. Siapkan Kerupuk pangsit
  20. Sediakan Baso
  21. Ambil Sambal
  22. Sediakan secukupnya cabai rawit merah (kurang lebih 15 biji)
  23. Ambil 2 siung Bawang putih

Masukkan bumbu yang sudah Anda siapkan sebelumnya seperti minyak ayam dan penyedap rasa ke dalam mangkuk. Mie ayam spesial sebenarnya banyak macam nya. Ada beberapa mie ayam spesial yang cukup terkenal. Seperti mie ayam ceker spesial bandung, mie ayam bangka, mie ayam solo spesial dan.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Spesial:
  1. Rebus dada ayam dengan bawang putih yang sudah dimemarkan. Air rebusan nantinya dipakai untuk kuah baso.
  2. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga ayam empuk sempurna (kurang lebih 20 menit).
  3. Jika sudah matang, masukkan dada ayam ke dalam food processor dan giling hingga halus. Boleh juga disuwir-suwir saja sesuai selera.
  4. Sambil menunggu rebusan ayam, siapkan minyak untuk campuran bumbu. Goreng kulit ayam dan lemak ayam dalam minyak yang cukup banyak sampai kulit menjadi garing. Sisihkan kulit, ambil minyaknya.
  5. Racik bumbu-bumbu di dalam mangkuk. Takaran sesuai selera. Kurang lebih komposisinya: minyak ayam 1-2 sdm, kecap asin 1 sdm, merica secukupnya, saos tiram 1 sdm, dan minyak wijen 1 sdm.
  6. Rebus mie hingga matang, kurang lebih selama 2 menit. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk yang sudah berisi bumbu. Aduk rata.
  7. Untuk topping jamur, iris-iris jamur. Kemudian, tumis bawang putih sampai harum, masukkan irisan jamur. Tambahkan saus tiram.
  8. Untuk sambal, rebus cabai rawit dan bawang putih. Kemudian, giling halus dan tambahkan sedikit kuah baso/rebusan ayam.
  9. Rebus baso dan sawi dalam air rebusan ayam.
  10. Tata mie dalam mangkuk. Tambahkan topping ayam cincang, jamur, dan sawi.
  11. Lengkapi dengan kerupuk pangsit biar makin endesss.

Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!