Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Siapkan 1 kg daging ayam
- Sediakan 1 ikat daun sawi hijau
- Ambil Mie telor
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 5-7 siung bawang putih
- Ambil 3 cm Jahe ukuran
- Siapkan 3 cm Kunyit ukuran
- Gunakan 2 cm Lengkuas ukuran
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 10 butir merica
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Siapkan 2 tangkai serai
- Sediakan 5 daun salam
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Penyedap rasa
Berikut resep mie basah untuk mie ayam. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan:
- Daging ayam cincang kecil2. Lalu rebus daging ayam hingga bau amisnya hilang. Lalu tiriskan, kemudian rebus lagi dengan air yg baru. Masukkan daun salam dan daun serai.
- Tumis bumbu halus hingga tercium aroma sedap.
- Lalu masukkan bumbu yg ditumis dan penyedap rasa ke dalam rebusan daging ayam. Aduk-aduk hingga tekstur daging menjadi lembut. Lalu matikan kompor, kemudian masukkan daun bawang.
- Daun sawi dicuci dan di rebus. Lalu rebus mie telor.
- Racik mie terlebih dahulu, lalu masukkan daging ayam dan sawi hijaunya.
- Lalu sajikan. Bisa ditambah dengan kecap, saus dan sambal buatan sendiri.
Mie ayam pangsit sendiri merupakan masakan Indonesia yang terbuat dari mie kuning yang direbus mendidih. Kemudian di tambahkan bumbu saus kecap khusus beserta potongan daging ayam, sayuran, potongan daun bawang serta pangsit. Resep mie ayam rumahan yang sehat dan enak biasanya dibuat dengan bahan yang berkualitas. Jadi untuk anda yang ingin mencoba resep mie ayam rumahan ini, siapkanlah bahan yang terbaik. Resep Mie Ayam Rumahan Enak dan Sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!