Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa (bakmi jowo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa (bakmi jowo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa (bakmi jowo), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa (bakmi jowo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa (bakmi jowo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie goreng jawa (bakmi jowo) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng jawa (bakmi jowo):
- Ambil 1/2 bungkus mie burung dara (rebus stengah matang)
- Ambil 2 lembar kubis (potong memanjang lebar)
- Gunakan secukupnya Loncang/daun bawang (iris)
- Ambil 1 butir telor (kocok lepas)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam (sesuai selera ya)
- Gunakan 3 sendok makan Kecap manis (atau lebih, sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1 sendok makan Minyak
- Gunakan secukupnya Air
Bikin rasa dan aromanya makin sedap dan gurih 👌. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa! Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog.
Cara menyiapkan Mie goreng jawa (bakmi jowo):
- Uleg smua bumbu (bawang putih, bawang merah) lalu tumis dengan minyak sampai wangi lalu masukkan telor ditunggu sebentar supaya tidak terlalu hancur saat di orak arik.
- Masukkan garam, kecap, air, dan penyedap rasa lalu aduk aduk, ditunggu sampai mendidih, masukkan kubis stelah itu diaduk rata.
- Masukkan mienya ditunggu sebentar sampai agak asat (kering) airnya, lalu taburkan loncang dan bisa diangkat
- Mie goreng jawa sudah bisa dinikmatiii
Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Disini menu favorit saya mie goreng jawa nya, mie goreng jawa sendiri sebenarnya mirip seperti mie goreng biasa tapi dimasak dengan tomat jadi biasanya agak sedikit lebih basah daripada mie goreng biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa (bakmi jowo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
