Sedang mencari inspirasi resep mie lidi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lidi goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pada cuaca kayak gini paling enak bikin mie kali ya, untuk menghangatkan tubuh. Kali ini aku pengin mie nyoba bikin mie lidi goreng ahh. Karena selama ini aku belum pernah nyoba gimana sih rasa dan cara bikin mie lidi goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lidi goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie lidi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie lidi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Lidi Goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Lidi Goreng:
- Siapkan Mie lidi matang 1/2 bungkus
- Gunakan Kacang panjang rebus
- Sediakan Telur 1 butir (skip)
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Ebi
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 2 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil Daun bawang (skip)
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Jahe 2 cm (seujung sendok makan jahe halus)
- Gunakan 100 ml air
Demikian artikel tentang Cara Membuat Mie Lidi Goreng. hmmmm patinya lezat dan nikmat. Mie Lidi yang super renyah siap dihidangkan. Adapun makanan yang biasa memakai bumbu tabur kami adalah : Mie Lidi ( Mie Biting ), makaroni ( makroni ) goreng, keripik singkong, keripik pisang, tela-tela, kentang goreng ( french fries ), potato stik, jagung bakar, marning, emping, kerupuk, popcorn, jamur crispy, tahu crispy, cimol, slondoh, taro dan aneka snack lainnya. Keunikan sajian ini terletak dari bahan dasar mie yang digunakan.
Cara menyiapkan Mie Lidi Goreng:
- Haluskan bumbu.
- Siapkan mie lidi dan kacang panjang. Saya pakai sudah matang semua.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, gula pasir, saus tiram. Aduk rata. Kemudian tambahkan air.
- Masukkan mie kemudian aduk rata. Diamkan mie sebentar hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Mie berbentuk lebih bulat dan tebal serta tampak seperti lidi tegak saat masih mentah. Maka lebih familiar disebut mie lidi. Jadi Mie Lidi atau Mie Gomak bisa diartikan sebagai Mie yang mudah digenggam, begitulah kira-kira maksudnya:) Walaupun bukan termasuk makanan asli Indonesia tetapi orang Indonesia sangat menyukai berbagai olahan makanan yang menggunakan bahan dasar Mie, seperti Mie Goreng, Mie Kuah, Mie Bihun dan lain sebagainya. Kemudian goreng mie lidi hingga matang dan berwarna kecoklatan. Kamu bisa menambahkan berbagai varian rasa bumbu bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Lidi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
