Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakwan ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakwan ala abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakwan ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bakwan ala abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bakwan ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bakwan ala abang-abang menggunakan 28 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bakwan ala abang-abang:
- Ambil Toping Ayam
- Ambil 500 gr daging dada,potong dadu (rebus,tiriskan)
- Gunakan 1 bh serai (geprek)
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya air+kecap manis+garam+gula+lada
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara kriting (rebus lalu tiriskan)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan bahan kuah:
- Gunakan Secukupnya kuah kaldu ayam (tabur daun bawang)
- Ambil bahan sambal:
- Ambil Secukupnya cabe rawit merah rebus (haluskan), aduk air matang
- Ambil bahan pelengkap:
- Gunakan secukupnya selada
- Sediakan secukupnya daun bawang iris (tabur)
- Sediakan secukupnya bawang goreng (tabur)
- Gunakan bakso
- Gunakan cara membuat:
Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan mie di Indonesia selalu disesuaikan dengan rasa lokal. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakwan ala abang-abang:
- Topping Ayam: panaskan minyak. Tumis bumbu halus+sereh+daunsalam sampe harum. Masukan daging ayam. Kasi air secukupnya, aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis+garam+gula+lada bubuk. Tes rasa. Masak sambil sesekali diaduk & air agak menyusut.
- Cara Penyajian: - Siapkan mangkok beri kecap asin+kecap ikan+lada bubuk aduk2. Tata selada. Tambahkan mie lalu aduk rata. Tambahkan topping ayam+bakso + taburan daun bawang&bawang goreng.
Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Mudah dan praktis, yuk coba buat mie ayam ala abang-abang ini sendiri di rumah. Suara.com - Travelers penikmat kuliner Nusantara, sudah pasti tidak asing lagi dengan sajian nikmat dari semangkuk mie ayam, kan? Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak. Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakwan ala abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
