Lagi mencari inspirasi resep mie goreng rebus tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng rebus tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie kuah tahu enak lainnya. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Rebus mie, Angkat tiriskan, potong pendek" Siapkan bumbu"nya, lalu tumis hingga harum, masukkan mie, tmbhkan bumbu" halusnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng rebus tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng rebus tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng rebus tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Goreng Rebus Tahu memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Rebus Tahu:
- Sediakan 1 bungkus mie instant (saya pakai mie sedap goreng yg biasanya saya bikin buat mie rebus bukan mie goreng he..he…)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah tahu (potong persegi)
- Siapkan 8 lembar daun sawi (potong panjang kurang lebih 4cm)
- Gunakan 1 batang daun bawang(potong kecil-kecil)
- Ambil secukupnya air
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1 sachet bumbu istant dari mie goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih (diiris)
- Gunakan 2 siung bawang merah (diiris)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus pedas
- Ambil 4 buah cabe rawit (iris kecil-kecil)
- Gunakan sedikit garam
Namun kali ini, saya sudah siapkan satu resep yang bisa dinikmati oleh beberapa orang sekaligus. Ingin tahu resep-resep mie seru lainnya? Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Cara menyiapkan Mie Goreng Rebus Tahu:
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, garam, cabe dan bumbu instant
- Masukkan potongan tahu
- Masukkan mie instant aduk sampai mengembang
- Masukkan telur kemudian aduk sampai rata
- Masukkan sawi
- Tambahkan kecap dan saus, kemudian aduk sampai rata dan matikan api
- Mie goreng rebus tahu siap disajikan, jangan lupa taburkan bawang kriuknya yaa
- Selamat mencoba
Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie goreng abang-abang lazimnya malah fokus dengan bakso, ayam, serta tentunya telur saja. Uniknya di sini, taoge sengaja kutambahkan karena teringat lezatnya pad thai asal Thailand. Kalau bicara mie goreng khas Indonesia, padanannya haruslah pad thai yang juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa. namanya juga mie instan. kalau anda pernah membuat bakmi goreng sendiri, pasti tahu bagaimana proses pembuatannya: umumnya mie direbus terlebih dahulu (lalu dipisahkan), lalu tumis daging dengan bumbu bumbu, tambahkan kecap yang diinginkan, lalu masukkan air secukupnya, dan aduk bakmi tersebut sampai bumbunya merata. Lihat juga resep Pangsit Goreng Isi Tahu enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng rebus tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
