Mie Lidi Goreng Khas Medan
Mie Lidi Goreng Khas Medan

Anda sedang mencari ide resep mie lidi goreng khas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lidi goreng khas medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lidi goreng khas medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie lidi goreng khas medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Mie Lidi Goreng Khas Medan. Mie lidi ini ciri khas orang sumut dimakannya pakai bumbu pecal, saking rindunya aku dg masakan mama ku yg sdh tiada, aku minta kk ku kirim mie ini langsung dr ranto prapat sumut dan minta dibuatin bumbu pecalnya nya skalian, setelah mendarat dirumah lewat paket. Resep Mie lidi goreng sederhana (khas medan).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie lidi goreng khas medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Lidi Goreng Khas Medan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Lidi Goreng Khas Medan:
  1. Sediakan Mie lidi 1 bungkus (1/2 kg)
  2. Sediakan 5 lembar Sawi
  3. Sediakan 100 gr Kol
  4. Gunakan 3 batang Wortel
  5. Sediakan 5 siung Bawang merah
  6. Siapkan 3 siung Bawang putih
  7. Sediakan 2 butir Kemiri
  8. Gunakan 2 ruas jari Jahe
  9. Ambil 15 butir Lada
  10. Sediakan 1/2 ons Ebi
  11. Ambil 1 saset Masako rasa ayam
  12. Siapkan 5 sendok Kecap bango
  13. Ambil 5 sendok Minyak makan

Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tak ada air yang tersisa. Baca Juga: Resep Membuat Mie Aceh Goreng yang Sederhana dan Nikmat, Bikin Nagih! Bahan untuk Pembuatan Mie Rebus Medan. Selain di keringkan, mie lidi juga bisa di masak mie goreng gomak khas Medan dan mie lidi kuah yang sedap.

Langkah-langkah membuat Mie Lidi Goreng Khas Medan:
  1. Rebus mie lidi dengan air mendidih, masak sekitar 15 menit, tiriskan, rendam 5 menit dengan air dingin dan tiriskan kembali. Setelah tiris, tuang minyak sayur, aduk aduk pada mie sampai rata, agar tdk lengket.
  2. Haluskan semua bumbu, lada, bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri sampai halus. Terakhir tumbuk kasar ebi yang sdh direndam dg air hangat.
  3. Iris serong tipis wortel, iris sawi dan kol sesuai selera
  4. Tumis dengan minyak sayur bumbu yang sudah dihaluskan, masukan sayuran, beri air sedikit. Setelah agak layu masukan mie lidi yang sudah tiris, aduk terus, beri garam, masako rasa ayam dan kecap bango
  5. Selesai mie siap disantap

Bagaimana, mulai tertarik dan segera ingin mencoba sensasi kriuk mie lidi biting Pemalang? Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Mie Lidi Biting Kering Pedas seperti berikut ini. Cara Membuat Mie Lidi Goreng yang Istimewa. Pada cuaca kayak gini paling enak bikin mie kali ya, untuk menghangatkan tubuh. Kali ini aku pengin mie nyoba bikin mie lidi goreng ahh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Lidi Goreng Khas Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!