Lagi mencari inspirasi resep mie ayam anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam anti gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP Kali ini saya akan membagikan resep Mie Ayam Ekonomis Super Yummy dan super simple. Mie Ayam ini adalah adaptasi dari resep Mie Ayam ala Teteh Iis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Anti Gagal menggunakan 36 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Anti Gagal:
- Gunakan Minyak ayam:
- Siapkan 150 ml minyak goreng
- Siapkan 8 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan kulit ayam
- Gunakan Ayamnya:
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet (potong dadu kecil)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 tangkai serai (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan daun salam
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt atau 2 blok kaldu ayam bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan kuah:
- Gunakan air secukupnya (tergantung untuk berapa orang)
- Sediakan tulang ayam
- Gunakan (boleh ditambah garam dan penyedap, tapi saya tidak)
- Gunakan Lainnya:
- Ambil mie telur
- Ambil Sawi (saya pakai Pak Choi)
- Siapkan daun bawang (diiris)
- Siapkan Resep pangsit (tambahan):
- Ambil 40 gram tepung terigu
- Siapkan 5 gram tepung maizena
- Sediakan 2 jumput garam
- Siapkan Secukupnya bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 4 sdm air hangat
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Langkah pertama campur telur ayam, blue band garam dan air dalam wadah besar. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Cara membuat Mie Ayam Anti Gagal:
- Minyak ayam: Panaskan minyak, goreng kulit ayam sampai setengah matang, lalu masukkan cincangan bawang putih. Tumis hingga kulit ayam kering tapi bawang tidak boleh gosong, jadi disarankan pakai api kecil saja. Tuang ke wadah, sisihkan kulitnya.
- Ayamnya: Blender/haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan kunyit. Boleh ditambah sedikit minyak goreng biar lebih mudah nge-blendernyaš
- Panaskan minyak agak banyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan serai, jahe, dan daun salamnya. Disarankan pakai api sedang sajaš¤
- Masukkan ayam beserta kulit ayam (optional) yang dibuat untuk minyak tadi, tumis hingga merata hingga setengah matang (berubah warna ke putih), lalu masukkan air secukupnya.
- Masukkan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, aduk rata.
- Tuang minyak wijen, aduk rata, lalu masukkan kecap manis (saya suka sampai masakannya berubah warna jadi coklat agak gelap). Lalu aduk rata dan tunggu sampai air menyusut sambil sesekali diaduk.
- Lainnya: untuk Mie Telurnya, direbus aja biasa. Sawi atau Pak Choi, saya suka hanya disiram dengan air panas saja bukan direbus, kembali ke selera masing-masing ya, tidak merubah rasa kokš¤ Kuahnya, air dan tulangnya direbus, dr api sedang lalu ke kecil, supaya tidak terlalu berlemakš
- Cara penyajiannya: tuang 1-2 sdm minyak ayam, lalu mie-nya, aduk rata. Di atasnya, taruh ayamnya (rasa ada di sini karena kuahnya saya tidak bikin berasa apa2, jd banyak sedikitnya selera yah), daun bawang, dan sawi/pak choi. Siram dengan kuahnya. Campur dulu sebelum makan. Boleh tambah sambal atau saus. Makin mantap dengan baksoš
- Untuk bikin pangsitnya (kalau mau): campurkan semua bahan dan uleni. Kemudian bisa digiling atau digilas dengan rolling pin tipis, kemudian goreng di minyak panas. Selamat menikmatiš„°
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Resep Bakso Sapi Anti Gagal, Kenyal dan Garing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!