Anda sedang mencari inspirasi resep soto kikil mie bogor (#pr2_soto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kikil mie bogor (#pr2_soto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil mie bogor (#pr2_soto), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto kikil mie bogor (#pr2_soto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kikil mie bogor (#pr2_soto) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto) menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto):
- Ambil 300 gr daging sapi bagian sandung lamur, cuci bersih (aku kikil)
- Siapkan 2 Liter (untuk merebus kikilnya dan buat skalian kuah soto)
- Gunakan secukupnya mie telur, rebus, tiriskan, sisihkan
- Gunakan secukupnya bihun (aku soun), rebus, tiriskan dan sisihkan
- Siapkan secukupnya kol, iris-iris (skip)
- Ambil secukupnya tomat merah, iris-iris
- Siapkan secukupnya risol bihun, potong-potong (saya bikin sendiri, tapi bisa pakai yg sudah jadi biasanya dijual ditukang gorengan)
- Gunakan secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 6 siung bawang merah (aku 1 buah bamer besar)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai merah, buang bijinya (aku 3 biji)
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit (aku 1 sdt bubuk kunyit)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Siapkan Bahan lainny:
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh, memarkan
- Gunakan 2 ruas jahe, memarkan
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong2
- Siapkan Minyak sayur untuk menumis
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan daun bawang dan seledri, iris halus
- Siapkan bawang goreng (skip)
- Siapkan sambal rawit (skip)
- Gunakan emping melinjo, jika suka (skip)
- Ambil Jeruk limau/nipis
Soto mie bogor pake babat !!! Soto mie adalah salah satu makanan khas Bogor yang cocok disantap kapan pun, baik sebagai menu sarapan, makan siang, ataupun bahkan makan Nah, kali ini Keluyuran akan merekomendasikan soto mie enak yang ada di Bogor. Simak selengkapnya di ulasan berikut ini ya! Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor.
Langkah-langkah membuat Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto):
- Untuk kroket bihunnya bisa beli ditukang gorengan atau bikin sndiri juga gpp, ada di resepku sbelumnya
- Siapkan bahan2nya smuanya, rebus mie dan sounnya, potong2 kikil, daun bawang dan untuk bumbu yg dihaluskan dipotong2 juga biar gampang dimasukin ke choppernya
- Masukkan ke dalam chopper atau blender yg buat menghaluskan bumbu, kemudian bumbunya ditumis sampai harum wanginya
- Didihkan air, tulang dan kikilnya masukkan beserta daun salam dan serehnya, masukkan bumbu halusnya dan masukkan garem, gula, kaldu jamur
- Terakhir tes rasa dan angkat, sajikan bersama dgn kroket, tomat, daun bawang dan juga jeruk nipis
Rasa soto mie bogor ini gurih, enak dan lezat tentunya. Soto mie merupakan makanan khas daerah Bogor yang akhir-akhir ini lagi digemari oleh banyak orang. Soto yang termasuk paling lengkap ya soto mie bogor asli ini mana ada soto dari daerah lain yang ada mie kuning nya, biasanya soto pakai bihun mie putih atau sohun. ciri khas dari soto mie bogor ini diantaranya ada kikil sapi, daging sapi, dan risol atau risolesnya. Potongan kikil dicampur dengan lontong , disajikan dengan bumbu kacang dan ditaburi bawang merah (tersedia Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
