Lagi mencari inspirasi resep bakmie goreng jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie goreng jogja yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja. Kalau tengah merindu, tidak sulit untuk membuatnya di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie goreng jogja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmie goreng jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmie goreng jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmie Goreng Jogja memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmie Goreng Jogja:
- Ambil 1 bungkus Mie urai (Burung dara)
- Gunakan 1 ikat Sawi hijau
- Ambil 1 buah Tomat
- Gunakan 4 buah Bakso sapi
- Sediakan 1 butir Telur (kocok lepas)
- Ambil 1 iris Kol
- Ambil 1 btang Daun bawang
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Ambil 2 sdm Minyak
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil Secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam dan gula
Tempat makan bakmi Jawa di Jogja yang tidak biasa ini adalah bakmi Mbah Gito. Bekas kandang sapi yang disulap menjadi warung dengan suasana yang adem ini menawarkan bakmi Jawa dengan kuah kental, taburan suwiran ayam, telur dan bawang goreng dengan rasa yang enak, sedap dan gurih. Bakmi gorengnya juga tidak kalah enak. Menu spesialnya yaitu bakmi goreng, bakmi nyemek, dan bakmi godog.
Cara menyiapkan Bakmie Goreng Jogja:
- Rebus mie dengan menambahkan sedikit minyak agar tidak lengket, tunggu hingga matang. Potong2 sayuran dan bakso. Sisihkan
- Orek telur, lalu masukan bumbu halus,sayuran dan bakso. Tumis hingga harum.
- Beri garam, merica dan gula secukupnya. Masukan mie, aduk rata. Terakhir beri kecap manis. Tumis hingga semua bumbunya merata.
- Taraaaa… Sudah jadi bakmie goreng ala jogyakarta nih bun. So simple 😘. Jangan lupa atasnya kita tabur bawang goreng biar semeriwing wanginya😁.
Nggak heran kalau setiap malam deretan motor dan mobil mengantri ingin makan di sini. Satu lagi Simbah yang jualan bakmi enak nih! Resep bakmi goreng khas Jogja ini sangat mudah dipahami dan gampang diterapkan. Tinggal membacanya saja, semua sudah beres. Nah, untuk Anda yang benar-benar tertarik, silahkan lanjutkan membaca resep bakmi goreng khas Jogja dengan teliti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmie goreng jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!