Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang abang (recipe by xanderskitchen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang (recipe by xanderskitchen) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang (recipe by xanderskitchen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang abang (recipe by xanderskitchen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Seperti biasa resep ditulis dalam bahasa bahasa inggris ya. Original recipe xander's kitchen Ingredients: For chicken topping. Resep mie ayam special - legendary recipe!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam abang abang (recipe by xanderskitchen) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam abang abang (Recipe by Xanderskitchen) menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam abang abang (Recipe by Xanderskitchen):
- Gunakan Bahan bahan dasar:
- Ambil 500 gr mie 3 telor/ indomie
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Sawi Putih
- Siapkan Sawi Hijau
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan Seledri
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan utk ayam kecap :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri disangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 5 butir merica
- Sediakan secukupnya Kecap bango
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bahan utk kuah kaldu :
- Siapkan Tulang2 ayam, kepala, leher, kaki
- Siapkan 1.5 liter air
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan Kecap asin ABC
Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for. Mie Ayam "Bangjoe", dinamakan Bangjoe karena satu porsi mi ayam ini terdiri dari campuran mie ayam berwarna merah (dalam bahasa Jawa "abang) dan mie ayam berwarna hijau (dalam bahasa jawa "Ijo").
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang abang (Recipe by Xanderskitchen):
- Cara buat topping ayam : Pisahkan ayam dari tulang dan kulit. Ambil daging nya potong kotak2 (tulang2 nya buat kaldu dan kulitnya buat minyak ayam). Tumis bumbu halus bumbu ayam, tumis sampai wangi masukkan daun salam hingga harum dan matang. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna tambahkan kecap, garam, gula dan air kaldu secukupnya. Ketika kuah menyusut, cicipi (kecap bisa ditambah sesuai selera) Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Ayam siap digunakan
- Cara membuat kuah : Rebus tulang dengan air. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Gunakan api kecil. Masak sampai sari2 nya keluar, Saring kuahnya. Kaldu ayam siap digunakan
- Penyajian utk 1 mangkok, Aduk rata mie yg telah direbus, tuangkan mie ke dalam mangkok, masukkan 1 sdt kecap asin dan 2 sendok kuah kaldu. Beri topping ayam, sawi putih, sawi hijau, daun bawang, seledri dan bawang goreng, Sajikan mie ayam dg sambal dan saus
Warna merah mie, didapat dari tomat yang digunakan sebagai campuran bahanpembuat. Unique Recipes Easy Healthy Recipes Zuppa Soup Soup Recipes Cooking Recipes Dishes Recipes Mie Ternyata Ini Rahasia Bikin Bubur Ayam Seenak Buatan Abang-abang Pinggir Jalan! Mie ayam Bangka, rasanya enak dan bikin kenyang. Nah bagi anda yang mau mencoba di rumah ini dia. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang abang (recipe by xanderskitchen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
