Sedang mencari inspirasi resep mie ayam minimalis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam minimalis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam minimalis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam minimalis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep mie ayam minimalis. yang siap dikreasikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam minimalis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam minimalis memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam minimalis:
- Gunakan Buat ayamnya :
- Gunakan 1/4 kg Ayam tanpa tulang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan Buat pangsitya :
- Ambil udang/ikan tanpa tulang
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan tepung tapioca (perbandingan tapioca dan terigu 3:1)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil daun bawang
- Ambil 1 butir telor
- Gunakan secukupnya garam,merica,gula
- Ambil kulit dimsum
- Sediakan Buat sayurnya : bisa pakai pokcoy,selada
- Ambil Mie pakai mie telor cina
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Buat sambelnya :
- Siapkan Cabe
- Ambil Garam
- Ambil Bawang putih
Mie ayam berkuah bening ini sangat digemari masyarakat Bantul, apalagi bagi mereka yang merindukan rasa mie ayam lawas yang sangat sederhana itu. Untuk ukuran wanita biasa, terkadang sampai tidak mampu menghabiskan satu porsi mie di sini. Tampilan sederhana, mudah dibawa kemana-mana, bisa anda coba !!. Sebelum menghidangkan menu bakso mie ayam kepada pelanggan, alangkah baiknya semua perlengkapan bahan baku seperti sawi, pentol, salad, mangkok, dan lain sebagainya harus dibersihkan terlebih.
Cara membuat Mie ayam minimalis:
- Buat ayamnya : potong dadu kecil ayam. Haluskan/blender bawang merah,bawang putih, jahe, garam. Setelah halus, tumis sampai harum. Masukan ayam, beri air sedikit. Tambahkan kecap. Masak hingga ayam matang dan air berkurang.
- Buat pangsitnya : blender bawang putih dan udang (kasih sedikit air). Campur hasil blender dengan tepung terigu,telor,garam,merica,daun bawang. Aduk rata, sambil dimasukkan tepung tapioca hingga adonan tidak lengket. Bentuk adonan dengan kulit dimsum. Goreng sampai isi pangsit matang
- Buat mie dan sayurnya : rebus hingga matang.
- Buat sambelnya : rebus cabe dan bawang putih. Setelah direbus, ulek dengan garam dan sedikit air.
- Siapkan mangkuk dengan sedikit kecap asin. Aduk bersama mie yg sudah direbus. Setelah teraduk rata, tambahkan sayur,ayam,sambel dan pangsit diatasnya. Mie ayam siap disajikan.
Sebelum masuk ke resep-resepnya, Kamu harus tahu dulu dong bagaimana cara membuat mie-nya. Ya, meskipun banyak juga yang menjual bahan dasar mie ayam (mie basah) di toko, tapi akan lebih baik jika Kamu menjajal proses pembuatannya. So, ini dia cara membuat mie ayam (mie basahnya)! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam minimalis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
