Sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang gerobak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang gerobak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Akhirnya coba bikin sendiri mie ayam ala abang-abang gerobak. Cara membuatnya sederhana, bumbu yang dipakai juga mudah didapatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam abang gerobak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam abang gerobak memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam abang gerobak:
- Sediakan 1 kg ayam fillet dada atau fillet paha(lebih ok)
- Ambil 1 ltr air utk merebus ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 sjalloten (AH Lidl dkk yg domisili di belanda) (klo bawang merah brebes,bs 15-20 siung)
- Sediakan 7 bawang putih
- Ambil 5 kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdt merica
- Siapkan Bumbu tambahn :
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Ambil Bumbu kuah :
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 ltr air matang dan dtambah air kaldu hasil rebusan ayam
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. Semangkok cwie mie yang dihidangkan seperti mie yamin, ditaburi suwiran ayam yang sangat lembut dan gurih dan dibubuhi selada, acar timun dan tak ketinggalan kulit ayam. Bongkar resep asli mie ayam ala abang abang jualan Kami tetap produksi aneka gerobak Mulai dari : Gerobak bakso Gerobak mie ayam Gerobak miso Gerobak angkringan Gerobak booth Gerobal martabak Gerobak soto Gerobak sate pikul Gerobak gorengan Dan masih banyak lainya bisa juga custom gerobak dengan model.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam abang gerobak:
- Rebus ayam sampai matang,potong dadu atau sesuai selera. Air rebusan dbagi 2, (seperempat utk ayam kecap, 3/4 utk kuah)
- Dari foto dsamping, keliatan bawang merah nya besar.
- Bumbu Halus
- Tumis lengkuas dan daun jeruk,kemudian masukan bumbu halus. setelah wangi,masukan ayam yg sudah dipotong kecil kecil.
- Setelah itu,masukan 1/4 air rebusan ayam, saus tiram,kecap manis dan kecap asin. masak hingga bumbu meresap atau warna daging ayam sudah coklat dan kuah agak mengental.koreksi rasa.
- Utk Kuah, 3/4 air rebusan ayam dtambah 1liter, masukan bawang putih,garam dan merica. Rebus air mendidih,kemudian masukan minyak wijen.
- Selamat makan. Salam Kedai75
- Ini sawi nya
- Mie ini yg biasa saya pakai,lebih enak sih merk conimex. tekstur nya kenyal2,
- Tambahan : Saya biasa pake kecap bango,ini kemasan dr supermarket dgn label conimex. dan saya biasa pake wonton pastri utk pangsit goreng
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Home » Peluang Usaha » Rincian Modal Usaha Mie Ayam Pake Gerobak. Untuk memulai usaha ini cukup mudah, tidak membutuhkan banyak modal dan tempat yang besar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam abang gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
