Sedang mencari inspirasi resep mie ayam simpel ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simpel ala ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo guys kali ini aku mau berbagi resep buat kalian yg suka mie ayam tapi bikinnya gak bikin ribet ya. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simpel ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam simpel ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam simpel ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam simpel ala ala memakai 30 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam simpel ala ala:
- Siapkan 1 pack mie superior yang ukurang tanggung
- Siapkan 1 ikat sawi yang telah di rebus
- Sediakan Bahan ayamnya:
- Sediakan 250 gr ayam
- Siapkan 2 ons daun bawang iris tipis tipis
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Pala
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 50 gr gula aren
- Sediakan Lengkuas cukup memarkan
- Ambil Kecap bango royco
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Siapkan Untuk bumbu kuah:
- Siapkan 7 buah bawang putih
- Ambil Sejumput meica
- Siapkan Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun serai
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan Minyak goreng
Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar. Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak. Resep mie ayam dari mie instan yang super simple namun sedap! Sebentar saja semangkuk mie panas dengan potongan-potongan ayam bergelimang bumbu rempah dan kecap dihiasi Nah, ini dia resepnya.
Cara menyiapkan Mie ayam simpel ala ala:
- Rebus ayam terlebih dahulu setelah matang sisihkan ayam dan suir ayam menjadi potongan kecil kecil, air sisa rebusan ayam jangan di buang, sisihkan untuk kuah kaldunya
- Haluskan bumbu ayam seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, pala, merica, ketumbar, kemiri, untuk lengkuas dan serai cukup memarkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu matang
- Masukkan ayam, beri sedikit air, masukkan daun bawang tambahkan royco rasa ayam gula jawa kemudian kecap bango, masak sampai bumbu meresap dan air surut, cek rasa
- Cara membuat kuah, haluskan bawang putih dan merica, tumis bumbu halus kemudian beri serai,daun salam dan daun jeruk masak sampai harum
- Setelah harum, masukkan air kaldu sisa rebusan ayam tadi, tambahkan air lagi beri royco rasa ayam, garam dan gula pasir, masak sampai mendidih dan cek rasa
- Untuk mie kuningnya rebus air sampai mendidih beri minyak goreng supaya mie tidak lengket nantinya, masak mie angkat dan tiriskan
- Cara menyajikan mie kuning diataskan beri daun sawi yg telah di rebus, beri suiran ayam lalu tinggal siram dengan kuah tadi tambahkan pelengkap seperti sambal saos dan bawang goreng
Mie Ayam Instan ala Just Try & Taste. Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?". Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam simpel ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
