Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang-abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. BIKIN MIE AYAM ABANG ABANG, SIAPA TAKUTTT Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ala abang-abang menggunakan 34 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam ala abang-abang:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam potong dadu/sesuai selera
- Ambil 3 bungkus mie burung dara urai
- Gunakan Secukupnya garam,
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 1 batang sereh memarkan
- Ambil 3 batang daun bawang potong-potong
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan Kuah kaldu:
- Ambil 2 siung bawang putih georek
- Sediakan Tulang ayam
- Ambil 2 liter air
- Ambil secukupnya Garam merica bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Saus tomat
- Ambil Sambal
- Siapkan Sawi rebus
- Ambil Pangsit goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Potongan daun bawang
- Sediakan sesuai selera Bakso, pangsit
Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala abang-abang:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan ayam tambahkan air.
- Masukkan daun bawang, sereh, daun jeruk, daun salam, kecap manis, saus tiram, garam, merica. Ketumbar dan kaldu bubuk.
- Masak hingga air mrnyusut dan ayam matang,
- Tes rasa lalu sisihkan. Jika suka lebih manis bisa ditambah kecap manis.
- Kuah: rebus semua bahas sampai air sedikit menyusut. Sisihkan.
- Rebus mie sampai matang, atau sesuai selera. Sisihkan
- Siapkan mangkok, tuang mie lalu ayam kemudian tambahkan bahan pelengkap.
- Terakhir siram kuah, mie ayam siap dinikmatii..
Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Chef Martin Praja melalui Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV membagikan resep mie ayam bakso ala abang-abang ini. Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
