Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala abang²🍲🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang²🍲🍲 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
TIPS AGAR AYAMNYA ENINI Ini dia resep mie ayam ala abang² gerobak, yg biasa jual mie ayam keliling. Mie ayam ala abang²🍲🍲 dah bolak balik bikin mie ayam pake resep ci yNy,makasih ya ci resepnya.dah cocok dihati💕 dan dilidah👅😁cus resep ya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang²🍲🍲, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala abang²🍲🍲 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala abang²🍲🍲 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ala abang²🍲🍲 memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam ala abang²🍲🍲:
- Gunakan 1 kg ayam,rebus
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas,memarkan
- Gunakan 1 batang serai,memarkan
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya air dan kecap manis
- Sediakan secukupnya gula,garam dan merica
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil bahan minyak ayam:
- Ambil secukupnya kulit ayam(+minyak sayur gpp)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan bahan lain:
- Siapkan mie telur,rebus
- Sediakan pangsit,goreng
- Siapkan timun
- Ambil sawi,rebus
- Gunakan saus tomat,saus sambal
- Gunakan cabe rawit,rebus lalu uleg
- Sediakan daun bawang
Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Kalian juga dapat membuat mie ayam ala kaki lima dengan ciri khas rasanya yang bikin nagih. Adapun resep dan cara membuat mie ayam ala kaki lima sebagai berikut bersumber dari Instagram Trixie_gayatri. AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam Masak ini tadi bawaannya pengen icip² terus. sedep bener wanginya. ini sebenernya resep ayamnya abang² yg jual mie ayam itu tuh tapi dibikin lauk pake nasi anget aja uda enak pwol. buat moms yg suka pedes boleh ditambah rawit yaa.
Cara menyiapkan Mie ayam ala abang²🍲🍲:
- Minyak ayam:letakan kulit ayam di atas wajan hingga keluar minyaknya,lalu masukan bawang putih,goreng hingga kecoklatan,angkat,sisihkan
- Tumisan ayam:tumis bumbu halus hingga harum bersama lengkuas salam serai,lalu masukan ayam,aduk rata,masukan bumbu lain tambah air,biarkan mendidih tes rasa,masak hingga bumbu meresap
- Kuah:sisa rebusan ayam ambil minyak"nya,beri garam gula merica,beri daun bawang(bisa tambah bakso)
- Masukan minyak ayam,kecap asin dan sedimit kecap manis ke dalam mangkuk,masukan mie,aduk rata,beri tumisan ayam dan pelengkapnya
- Sluruuuup😁😁😁
- Untuk jumlah bumbu jangan dipake patokan ya…masak kadang gak ngitung jumlah bawang merah baputnya juga gak ngukur centi"nya jadi semua pake feeling ya,disesuiakan dg selera lidah😊😊
Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Jangan lupa untuk taburi mie ayam dengan sawi ayam, bawang daun dan juga topping bakso. Nah, itu dia resep atau cara membuat mie ayam ala abang-abang. Ini #ResepMie #Ayam yang sering saya praktekkan untuk keponakan kalau pada datang ke rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang²🍲🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
