Anda sedang mencari ide resep 7. mie ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. mie ayam abang abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. mie ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 7. mie ayam abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 7. mie ayam abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 7. Mie ayam abang abang menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 7. Mie ayam abang abang:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam (bs campur paha atas)
- Sediakan 100 gram kulit ayam (optional, bs di skip)
- Ambil 8 potong ceker ayam (bs di skip)
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil Salam, sereh, daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa dan kecap
- Ambil 250 ml Minyak
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan 3 gelas air kurang lebih
Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah.
Cara membuat 7. Mie ayam abang abang:
- Bersihkan ayam, lumuri garam dan jeruk nipis.
- Ayam yg telah di bersihkan di potong dadu atau bs di cincang kasar. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, kecuali salam sereh daun jeruk dan lengkuas.
- Tuang minyak secukupnya dalam wajan, tumis bumbu hingga wangi, tambah penyedap(saya pakai masako ayam1bks) masukkan lengkuas, daun salam, sereh dan daun jeruk.
- Setelah wangi masukkan ayam, tambahkan minyak 250ml. Aduk rata. Biarkan mendidih.
- Setelah benar2 mendidih matikan api. Saring minyak, pisahkan dalam wadah. (minyak ini untuk minyak mie ayam nya ya)
- Setelah minyak di pisahkan, nyalakan kembali kompor. Tambahkan garam, penyedap, kecap(secukupnya, sampai warna nya bagus, kalau terlalu banyak ayamnya jd terlalu manis) air dan daun bawang.
- Masak hingga bumbu menyerap dan ayam benar2 matang. Kalau airnya sudah aga surut berarti sudah matang.
- Jadi deh, tinggal siapkan mie, sawi, goreng bawang, bakso dan irisan daun bawang bila suka😊
- Yg suka mie ayam berkuah tinggal pake kuah ayamnya aja ya. Atau yg suka mie ayam kering cukup pake minyak ayam aja
Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 7. Mie ayam abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!