Anda sedang mencari ide resep mie ayam no msg ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam no msg ala abang2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam ini adalah mie ayam dengan bumbu kuning yang identik dengan mie ayam pinggir jalan. Hallo, Assalamualaikum foodies~ Kali ini kita masak mie ayam homemade ala abang-abang. Berhubung lagi social distancing di tambah PSBB gini rasanya mau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam no msg ala abang2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam no msg ala abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam no msg ala abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam NO MSG Ala Abang2 memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam NO MSG Ala Abang2:
- Gunakan Bahan topping ayam :
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan Bumbu halus topping ayam :
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe,geprek
- Ambil 1 batang sereh,geprek
- Sediakan Bahan minyak Ayam :
- Ambil 1 ons kulit ayam
- Siapkan 3 bawang putih cincang halus
- Ambil Bahan kuah :
- Ambil 2 L air
- Siapkan 3 bawang putih,goreng,haluskan
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sawi
- Gunakan Sambal rawit
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Baca Mie Ayam dari ELEMEDI di LINE WEBTOON. Cerita bodoh dikupas dalam komik yang kocak Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya! Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini.
Cara menyiapkan Mie Ayam NO MSG Ala Abang2:
- Bagian dada ayam nya difillet untuk topping ayam, potong dadu, bagian lainnya untuk kuah kaldu.
- Kuah Kaldu : masak semua bagian ayam untuk kuah kaldu, masak sampai mengeluarkan minyak,tambahkan garam secukupnya.
- Topping ayam : tumis bumbu halus, masukkan potongan dada ayam, lalu masak sampai berubah warna, masukkan kecap asin dan manis, tambahkan sedikit kuah kaldu dan air secukupnya, tambahkan garam, aduk rata, masak sampai matang dan air sedikit surut.
- Minyak ayam : tumis kulit ayam sampai menciut, lalu masukkan bawang putih cincang, masak sampai harum, tiriskan ambil minyak nya saja.
- Cara penyajian, tambahkan sedikit garam, 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap(klo suka mie Yamin),aduk rata,masukkan mie aduk rata, tambahkan topping,sambal, sawi dan bawang goreng, siram kuah kaldu, yummmiieeee.
- Makan banyak juga ga takut soalnya no MSG, dan Daging Ayam asli 🤣
- Mie nya pakai mie kering cap atom bulan, enak juga..
Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk kalian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam no msg ala abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
