Mie Ayam Pangsit
Mie Ayam Pangsit

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Pangsit memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Pangsit:
  1. Gunakan Bahan topping:
  2. Ambil 1/2 kg dada ayam (potong dadu)
  3. Siapkan Bumbu Halus:
  4. Siapkan 6 bawang merah
  5. Gunakan 4 bawang putih
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar
  7. Sediakan 1/2 sdt merica
  8. Ambil 1 ruas kunyit (haluskan) / bubuk kunyit
  9. Ambil 1 ruas jahe (geprek)
  10. Sediakan 2 batang sereh
  11. Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Siapkan Bawang bombay (iris)
  14. Sediakan Gula
  15. Gunakan Garam
  16. Ambil Tambahan:
  17. Ambil Daun sawi
  18. Sediakan Daun bawang
  19. Sediakan Pangsit
  20. Ambil Kecap asin
  21. Ambil Minyak wijen

Kemudian di tambahkan bumbu saus kecap khusus beserta potongan daging ayam, sayuran, potongan daun bawang serta pangsit. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan b. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit:
  1. Bersihkan ayam, potong dadu daging. Bisa tambahkan tulang / ceker
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga keluar aroma. Masukkan bawang bombay, sereh, lengkuas, jahe
  4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap (kalau perlu) secukupnya
  5. Masukkan daging ayam. Aduk sebentar lalu tambahkan 200 ml air. Tutup, tunggu hingga matang. Tes rasa. Sisihkan
  6. Panaskan panci berisi air kurleb 500 ml
  7. Rebus mie dan daun sawi selama 3 menit. Tiriskan mie dan tuang ke mangkok
  8. Bumbui mie dengan sedikit garam dan penyedap. Tambahkan kecap asin dan minyak wijen (saya ga pake)
  9. Aduk2 dan tambahkan kuah rebusan mie tadi
  10. Beri topping ayam, daun bawang dan pangsit
  11. Mie ayam siap di sajikan

Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!