Lagi mencari ide resep mie pangsit ayam traya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie pangsit ayam traya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan Mie ayam pangsit sendiri merupakan masakan Indonesia yang terbuat dari mie kuning yang direbus mendidih. Mie pangsit ini enak banget, dapat resep dari Majalah Selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pangsit ayam traya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie pangsit ayam traya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie pangsit ayam traya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Pangsit Ayam Traya menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Pangsit Ayam Traya:
- Siapkan 1/2 kg mie basah putih ukuran sedang
- Siapkan 2 ikat sawi putih
- Ambil 10 butir baso sapi
- Sediakan 10 buah pangsit ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Sedikit minyak wijen
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan Untuk tumisan ayam:
- Siapkan 300 gr daging ayam
- Gunakan 3 butir bawang merah, haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 5 butir kemiri, haluskan
- Ambil 1 ruas jari jahe, haluskan
- Sediakan Sedikit lada bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Tersedia Berbagai Macam Menu Dari Pangsit Mie Ayam, Pangsit Mie Ayam Bakso, Bakso Campur, Bakso Puyuh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Pangsit Ayam Traya:
- Terlebih dahulu buat tumisan ayam: tumis bumbu halus, tambahkan lada bubuk, masukkan ayam dan masak sampai ayam matang. Terakhir masukkan kecap manis, garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Sisihkan dulu.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan sawi dan mie kemudian matikan api. Tambahkan minyak wijen agar mie tidak saling melengket. Angkat dan tiriskan
- Rebus baso dalam 1 liter air. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan dan merica bubuk. Masukkan tumisan dalam kuah baso. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa kemudian sisihkan
- Susun dalam piring: mie dan sawi, baso, tumisan ayam, pangsit ayam, kemudian siram kuah baso
- Siap disantap dengan tambahan jeruk nipis, kecap manis dan sambel sesuai selera
Rekomendasi pertama merupakan Mie Ayam khas Pagak dari Pak Pi'i. Mie ayam satu ini sudah terkenal di seantero Malang karena kelezatannya. Menu andalannya adalah Mie Ayam Babat yang menyajikan sajian mie ayam dengan suwiran ayam dan jeroan babat yang dijamin lezat. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak. Untuk hasil yang maksimal, sebaiknya menggunakan wajan anti lengket dan api kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie pangsit ayam traya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!