Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Abang2 menggunakan 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Abang2:
- Sediakan 500 gr ayam fillet campur sayap
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bamer
- Siapkan 4 siung baput
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu, merica, kecap asin
- Ambil Bumbu kuah :
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Gunakan secukupnya Kaldu, garam, merica
- Siapkan Bumbu minyak ayam :
- Sediakan secukupnya Kulit ayam
- Ambil 2 siung baput cincang
- Gunakan Bahan lainnya :
- Sediakan Mie mentah siap masak
- Gunakan Sosin
- Ambil Sambal
- Gunakan Saos bawang
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk Pangsit
Lihat juga resep Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan enak lainnya. Sukses menduplikasi rasa warung mie di Lembata. Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya. Mie ayam sangat pas dimakan atau disantap pas diwaktu siang atau malam, karena memang sangat enak dan sangat gurih, apalagi dengan tambahan kuah dan sambal.
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang2:
- Bumbu kuah: rebus ayam dgn api kecil sampai kaldunya keluar, angkat ayam nya sisihkan.lalu masukan garam, kaldu jamur dan daun bawang. Untuk Minyak ayam : tumis kulit dan baput hingga warna bawang kuning keemasan, saring dan sisihkan minyaknya.
- Bumbu ayam : tumis bumbu halus, lalu masukan serai, daun salam, lengkuas, tumis hingga harum. Lalu masukan gula,garam, kaldu jamur, merica, kecap asin, dan kecap manis. Masukan ayam yg sudah direbus td, lalu masukan air secukupnya. Tes rasa.
- Penyajian : siapkan mangkuk, masukan 1 sdm kecap asin dan 1sdm minyak ayam, masukan mie yg sudah direbus, aduk, lalu beri toping ayamnya, sy tambahin bakso, saos bawang, sambal dan pangsit.mie ayam siap di nikmati.
Dengan campuran olahan ayam masakan apapun pasti. Di penjual mie ayam.minyak ayam ini biasanya di taruh di botol kaca gitu.di campur dengan tumisan bawang putih. Selain mie ayam, di sini, Anda pun bisa menikmati menu makanan lain seperti nasi soto, nasi ayam goreng dan nasi soto sapi, sampai nasi rawon. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
