Sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie aceh memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie aceh:
- Ambil 250 gram mie basah
- Siapkan 100 gram daging ayam (me : rebus suwir2)
- Ambil 3 lembar sawi
- Ambil 5 lembar kol iris iris
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 1 sdm bubuk kare (me : Indofood / jangan di skip)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 gelas air (me : air kaldu lebih baik)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri goreng
- Ambil 5 buah cabe rawit (me : 2 buah)
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting (tambahan)
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (tambahan)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah tomat (me : iris iris)
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Acar (me : tomat mentah iris)
- Gunakan Emping (me : telur rebus iris)
- Ambil bawang merah goreng (skip / kelupaan ðŸ¤)
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh:
- Siapkan bahan bahan serta bumbu. Bumbu yang dihaluskan, haluskan sampai halus tumis sampai wangi beri kecap manis aduk rata garam gula serta bumbu kare Indofood.
- Kemudian masukkan ayam suwir menyusul kol iris dan sawi baru masukkan mie basah yang sudah dicuci air panas.
- Aduk aduk sampai rata koreksi rasa baru masukkan daun bawang dan tomat iris aduk rata terakhir daun seledri.
- Aduk aduk rata sebentar saja, siap disajikan enak selagi masih panas mantul 🤤
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
