Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam simple menggunakan 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam simple:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Mie telur basah/mie kering
- Siapkan Bumbu minyak :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdm kulit ayam
- Gunakan 10 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu ayam kecap
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 700 ml air
- Sediakan Kuah:
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan secukupnya Garam,gula pasir,lada,kaldu jamur
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Sambal
- Sediakan Sawi hijau rebus
- Gunakan Daun bawang
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing. Lebaran kali ini gk bisa mudik karena tiket mahal, alhasil untuk pertama kalinya sya hrus merayakan idul fitri di tanah rantau😢 jdi semua hrus nyiapin sendiri buat lebaran. Untuk hidangan lebaran pingin bikin yg beda aja drpd lontong opor soalnya pasti udh bnyk yg bikin. Padahal mie ayam super simple dan enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sedap.
Cara membuat Mie ayam simple:
- Pisahkan daging ayam dari tulangnya lalu potong kotak2 tulangnya jangan dibuang yaa dicampurin aja biar makin yahuudd🤭cuci bersih lalu rebus sebentar sampai busanya keluar lalu air rebusan ayam dibuang
- Minyak:ulek semua bumbu beri garam dan penyedap lalu goreng bersama minyak dan sedikit kulit minyak sampai kering tunggu dingin lalu saring☺️
- Ayam kecap:haluskan semua bumbu lalu tumis masukkan sereh,lengkuas dan daun jeruk sampai harum masukkan ayam yg sudah direbus sebentar tadi aduk2 masukkan daun bawang tambahkan air masukkan gula merah tunggu sampai mendidih dan gula larut dan sedikit menyusut lalu beri kecap manis tambahkan garam,lada,dan kaldu jamur tunggu sampai mengental sesuai selera tes rasa
- Kuah:air secukupnya beri bawang putih geprek lada garam gula pasir dan kaldu jamur tunggu sampai mendidih
- Penyajian:siapkan 1 sdm minyak mie,1 sdt kecap asin,1/2 sdt kecap manis aduk2 dimangkok
- Rebus mie sampai matang sesuai selera angkat tiriskan masukkan kemangkok yg sudah diracik minyak dll aduk2 beri ayam kecap sawi hijau rebus daun bawang lalu tuang kuah panas sesuai selera beri sambal siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercintaa🥰🥰
- Dijamin mantulll.. selamat mencoba and happy cooking☺️☺️
Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam super simple dan enak, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Padahal mie ayam simple rasa enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang nikmat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam simple rasa enak, mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam simple (dari ayam goreng), mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkannya. Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Padahal mie ayam simple seharusnya punya aroma dan rasa yang sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
