Mie Ayam Homemade
Mie Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade:
  1. Siapkan 1 bungkus mie keriting (bisa ganti mie basah kalau ada)
  2. Siapkan 1/4 kg dada ayam (rebus dan potong kotak)
  3. Sediakan Bumbu Baceman Ayam
  4. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 batang serai (geprek bonggolnya)
  6. Siapkan 4 cm kunyit
  7. Gunakan Seruas jahe (geprek)
  8. Siapkan 6 siung bawang merah ukuran sedang
  9. Gunakan 3 siung bawang putih ukuran sedang
  10. Siapkan 2 butir kemiri
  11. Sediakan 1 sdm minyak wijen (saya pakai lee kum kee)
  12. Ambil Secukupnya garam, gula aren, kecap manis, saos tiram
  13. Sediakan Secukupnya lada bubuk (sesuaikan selera rasa lada, kuat/soft)
  14. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (totole/bisa ganti lainnya)
  15. Sediakan Secukupnya air
  16. Ambil Bahan Pelengkap :
  17. Gunakan Bawang merah goreng
  18. Gunakan Sawi hijau (potong-potong)
  19. Siapkan Minyak ayam bawang
  20. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton).

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade:
  1. Kita buat baceman ayam dulu ya. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Tumis bumbu halus sampai layu dan harum.
  2. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci. Tambahkan semua sisa bumbu untuk baceman ayam beserta dada ayam yg sudah direbus.
  3. Rebus kembali potongan ayam tadi sampai bumbu meresap dan sisakan air rebusan untuk campuran kuah mie.
  4. Selanjutnya mie keriting direbus bersama potongan sawi, hingga mie lunak (bukan lembek ya). Tiriskan. Sisa air mie dipakai untuk kuah.
  5. Siapkan mangkuk. Di dalam mangkuk kita masukkan minyak ayam bawang, sedikit garam, kaldu bubuk, bawang merah goreng. Aduk-aduk. Masukkan mie, sawi, dan sisa air mie. Beri topping baceman ayam beserta air baceman (Ps. Makin banyak dan kental air baceman ayam semakin sedap). Sajikan selagi hangat.
  6. Untuk menambah rasa bisa ditambah sambal (cabe rawit ulek), saos tomat, dan kecap.

Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!