Mie Ayam Bakso Pangsit Ceker
Mie Ayam Bakso Pangsit Ceker

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bakso pangsit ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso pangsit ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Cara membuat mie ayam bakso dan pangsit tidak memerlukan proses panjang lagi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso pangsit ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso pangsit ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bakso pangsit ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Bakso Pangsit Ceker memakai 43 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Bakso Pangsit Ceker:
  1. Siapkan Bahan Topping Ayam
  2. Gunakan 1/2 kg ayam, pisahkan daging dgn kulit dan lemaknya
  3. Gunakan ceker ayam (opsoional)
  4. Sediakan 3 butir bawang putih
  5. Ambil 5 butir bawang merah
  6. Sediakan 4 butir kemiri disangrai
  7. Sediakan 1 cm jahe
  8. Sediakan 1 cm kunyit disangrai
  9. Gunakan sereh digeprek
  10. Ambil lengkuas digeprek
  11. Siapkan secukupnya daun salam dan daun jeruk
  12. Ambil secukupnya lada bubuk
  13. Gunakan secukupnya kaldu bubuk
  14. Sediakan secukupnya gula dan garam
  15. Siapkan secukupnya kecap manis
  16. Siapkan 1 sdt kecap asin
  17. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  18. Siapkan Bahan Pangsit
  19. Siapkan Kulit pangsit/somay
  20. Sediakan 200 gram daging ayam digiling
  21. Ambil udang secukupnya (opsional), blender
  22. Ambil 3 sdm tapioka
  23. Siapkan 2 butir bawang putih
  24. Sediakan 5 butir bawang merah
  25. Sediakan daun bawang
  26. Ambil 1 kuning telur
  27. Sediakan 1 putih telur utk perekat
  28. Sediakan secukupnya lada bubuk
  29. Siapkan secukupnya kaldu
  30. Siapkan secukupnya garam
  31. Sediakan Bahan Minyak Ayam
  32. Gunakan secukupnya Kulit dan lemak ayam
  33. Gunakan 10 sdm minyak goreng
  34. Ambil 2 butir bawang putih
  35. Ambil 3 butir bawang merah
  36. Gunakan 1 sdt ketumbar
  37. Siapkan sereh digeprek
  38. Ambil lengkuas digeprek
  39. Gunakan Bahan Utama dan Pelengkap
  40. Ambil secukupnya Mie basah
  41. Sediakan secukupnya Caisim atau Pokcoy
  42. Sediakan secukupnya Daun bawang
  43. Sediakan secukupnya Bawang goreng

Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu Misalnya saja Anda menyajikannya dengan ayam, dengan pangsit basah, bakso, pangsit goreng Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? Jika diolah dengan tepat, kaki ayam ini. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bakso Pangsit Ceker:
  1. Rebus daging daging ayam yg telah dipisahkan kulit/lemaknya, setelah matang tiriskan dan potong kecil2.
  2. Ulek bumbu topping ayam: bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit. Kemudian tumis bumbu yg sdh diulek dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, ayam yg telah dipotong kecil2. dan ceker ayam. Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, lada, gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa sampai pas.
  3. Utk minyak ayam: ulek bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg telah diulek, tambahkan sereh, lengkuas daun salam/jeruk san masukkan kulit ayam. dan masak sampai matang. Setelah matang saring minyak, sehingga minyak ayam bersih.
  4. Untuk pangsit: ulek bawang merah dan bawang putih, tambahkan daging ayam dan udang yg sdh diblender. Tambahkan garam, kaldu, lada, daun bawang, tepung tapioka dan kuning telur. Aduk sampai lembut dan tdk ada yg bergerindil. Kemudian isi kulit pangsit dgn adonan isi sampai adonan habis. Rebus air dgn sedikit minyak goreng lalu masukkan pangsit2 yg telah diisi adonan tadi. Tiriskan apabila sdh matang.
  5. Siapkan kuah mie ayam dgn merebus tulang2 mi ayam dan bakso. Tambahkan gula garam, lada kaldu, sereh, lengkuas, dan daun salam.
  6. Rebus mie basah sebentar saja, kemudian rebus caisim/pokcoy sebentar.
  7. Tata mie ayam pada mangkok: pertama minyaknya dlu 2 atau 3 sdm, taruh mie, sayuran, daun bawang, topping ayam/ceker dan bawang goreng. Pada mangkuk kecil siapkah kuah secukupnya plus bakso dan pangsit dan ditambah daun bawang sedikit.
  8. Mie ayam siap dinikmati dgn tambahan sambal/saos/kecap manis sesuai selera. Bon appetit….

Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak. Tak Kalah Enak Dari Tahu Bakso Sapi.^^ Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Mie Ayam Idola memang benar-benar menjadi idola masyarakat jogja pecinta mie ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso pangsit ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!