Lagi mencari ide resep mie aceh kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie disini biasanya disajikan dalam bentuk yang beragam baik itu seperti mie goreng ataupun mie berkuah. Simak juga: Sate Taichan yang Natural. Mie Midi Peuniti; Mie yang ditawarkan identik dengan kuah dan warna seperti merah kecoklatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Kuah menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh Kuah:
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Ambil 7 ekor udang (kupas)
- Siapkan 3 lembar kol (iris tipis)
- Sediakan 1 bonggol pakcoy/sawi hijau (potong2)
- Siapkan 1 buah tomat merah (potong2)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris2 tipis)
- Ambil Bahan saus
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1 sendok makan kecap asin
- Siapkan 1 sendok teh bubuk kari
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 2.5 gelas air (aku suka yang kuahnya banyak)
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 2 cabai rawit merah setan (boleh lebih bila suka pedas)
- Gunakan 2 buah kemiri (sangrai)
Berhubung kemarin² lagi mager banget, akhirnya hari inilah dieksekusi mie nya, terus karena kami org rumah kalo makan apa² suka pake sayur, jd mie ini saya tambah sayur², kalo mau skip sayurnya boleh yaa atau m. Mie aceh juga kuat akan rasa bumbu serta rempahnya yang bercampur dengan berbagai toping pilihan dan menjadi satu kesatuan yang betul-betul enak dan lezat. Bahan dasar mie aceh adalah mie kuning, dengan tambahkan dengan bahan-bahan lain berupa irisan daging, kuah kaldu serta bahan-bahan lainya. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, yaitu digoreng, tumis, dan kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Kuah:
- Aku pakai mie telur yang seperti ini, biar mirip mie aceh di rumah makan😄. Rebus sampai aldente, tiriskan.
- Siapkan bahan2. Ulek/blender bumbu halus
- Tumis potongan bawang merah sampai harum dengan minyak goreng, kemudian masukkan udang dan bumbu halus. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih
- Beri kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan bumbu kari dan garam. Cek rasa. Setelah ok, aduk rata
- Tambahkan kol dan pakcoy serta mie. Aduk rata
- Terakhir, tambahkan tomat dan daun bawang
- Dihidangkan dengan taburan bawang goreng atau acar bawang merah🤤
Nikmati kelezatan mi Aceh dengan Resep Mie Aceh Kuah ini. Dengan bahan mudah didapat dan cara pembuatannya yang tak sulit, Resep Mie Aceh Kuah ini akan jadi favorit Anda sekeluarga. Saat ingin menyantah sajian mi, Resep Mie Aceh Kuah ini pilihan yang tepat. Bagi Anda penggemar mi Aceh, resep ini cocok sekali untuk dicoba. Pertama mie aceh goreng, olahan mie yang satu ini merupakan masakan mie aceh goreng dengan penyajian yang kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
