Mie Ayam homemade
Mie Ayam homemade

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam homemade memakai 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam homemade:
  1. Siapkan Kuah kaldu
  2. Sediakan 250 gr dada ayam
  3. Siapkan 1 liter air untuk merebus
  4. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Sediakan ————————————-
  7. Gunakan Minyak Ayam
  8. Sediakan 250 gr kulit ayam
  9. Sediakan 50 ml minyak sayur
  10. Sediakan 5 siung bawang putih cincang
  11. Siapkan ————————————-
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Sediakan 6 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Ambil 3 butir kemiri
  16. Ambil 1 cm jahe
  17. Gunakan 1 ruas kunyit
  18. Ambil 1 sdt garam
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar
  20. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  21. Sediakan 4 sdm kecap manis
  22. Ambil ————————————-
  23. Gunakan Bahan cemplung
  24. Gunakan 1 batang sereh
  25. Siapkan 2 lembar daun salam
  26. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  27. Ambil ————————————–
  28. Gunakan Bahan pelengkap
  29. Gunakan Mie kering/basah direbus dulu
  30. Siapkan 1 tangkai daun sawi hijau di iris dan rebus
  31. Siapkan 1 tangkai daun bawang iris
  32. Sediakan Bakso
  33. Sediakan Kulit pangsit goreng
  34. Sediakan Saus sambal
  35. Siapkan Kecap manis

Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam homemade:
  1. Minyak ayam : Goreng kulit ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan, tambahkan bawang putih cincang.. Masak hingga bawang putih matang. Tunggu dingin, angkat kulitnya tuang minyak dengan bawang dalam wadah. Minyak ayam siap digunakan.
  2. Rebus dada dalam air yang sudah mendidih, masak hingga matang… Angkat ayamnya suir/potong dadu, sisihkan. Kuah kaldu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, daun bawang iris. Ketika perlu lagi nanti tinggal dipanaskan lagi.
  3. Ayam semurnya : tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan cemplung, beri garam, gula pasir, kecap manis kaldu bubuk, Masukkan ayam suwir, beri air sedikit. Aduk2 hingga air nyusut. Jangan lupa tes rasa.
  4. Penyajiannya : masukkan mie rebus dalam mangkok, beri minyak ayam, aduk rata, tambahkan pelengkap diatasnya sawi rebus, ayam semur, bakso, kulit pangsit goreng., daun bawang iris. Siram dengan kuah… Mmmm yammy…

Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Mie Ayam homemade Lebih enak pake ayam bagian dada.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!