Anda sedang mencari ide resep mie ayam tipis homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam tipis homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini coba resep ekonomis dengan hanya satu telur. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam tipis homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam tipis homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam tipis homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Tipis Homemade menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Tipis Homemade:
- Sediakan 225 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 3 sdm air
- Gunakan Baluran :
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
Kebayang kan ribetnya seperti apa, tapi hasilnya sepadan kok sama perjuangannya. Selain enak mie ayam buatan sendiri juga terjamin mutunya haha, maksut. Resep Mie homemade (untuk mie ayam). Keliatan nya Ribet, tp gak seribet yang diliat kok. 😅, first trial & berhasil.
Cara menyiapkan Mie Ayam Tipis Homemade:
- Dalam wadah bersih, bentuk cekungan tepung, masukkan telur dan air. Dengan spatula, kocok perlahan dulu telurnya, jika sudah merata baru aduk perlahan bersama tepung nya. Aduk rata, ulen sebentar hingga gluten.
- Pipihkan adonan, giling awal dengan nomor 9 (dua kali lipat), dilanjut ke nomor 6 (dua kali lipat), lanjut lagi nomor 4, dan terakhir nomor 2. Setelah di nomor 2, tabur tipis adonan dgn tepung. Pindahkan ke mode mie, giling dan masukkan kedalam wadah berisi baluran tepung.
- Angkat adonan mie perlahan, agar semua bagian mie terbalur tepung sempurna. Jika ada yang menempel antar adonan mie, bantu pisahkan. Adonan mie siap untuk di masak. Hasilnya tipiiis banget, enaakk.
Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments. Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Resep Mie Ayam homemade. Mie dan pangsit saya recook punya ci amei. Resep ini sebenere dri hasil liat postingan di fb, cm q tmbahin dengan bahan yg sesuai dengan seleraku.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Tipis Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
