Sedang mencari ide resep seblak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak ceker ala mbakyu echa enak lainnya. Cara membuat seblak ternyata sangatlah mudah, bahan-bahannya juga mudah didapat. Seblak apa yang paling kamu suka?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Rumahan menggunakan 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Rumahan:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan Mie (boleh pake mie instan/mie burung dara)
- Ambil Sawi
- Sediakan 1 butir Telor ayam
- Siapkan Tahu kopong
- Gunakan Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 Cabai rawit
- Sediakan 2 cabai merah keriting
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Siapkan 2 cm Kencur ±
- Siapkan secukupnya Garam
Brilio.net - Siapa yang tak mengetahui seblak? Makanan Indonesia yang berbahan utama kerupuk ini sangat terkenal. Seblak merupakan salah satu makanan khas dari kota Bandung, makanan ini terkenal dengan rasa yang pedas meskipun soal. Menurut salah satu pedagang seblak yang ada di Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat seblak ala rumahan.
Cara menyiapkan Seblak Rumahan:
- Bersihkan sawi lalu potong-potong
- Potong-potong juga tahu kopongnya
- Haluskan bumbu. Jangan lupa tambahkan garam sedikit saja
- Panaskan wajan, lalu tuang minyak secukupnya. Aku pakai 3 sendok makan minyak goreng
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan telor ayam.
- Aduk-aduk sebentar. Jika telor sudah matang, tuang air secukupnya. Biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan gula pasir secukupnya, penyedap rasa dan sedikit kecap manis. (Aku pakai ±1 sdt) aduk hingga tercampur rata.
- Masukan mie
- Jika mie sudah setengah matang, masukan sawi.
- Koreksi rasanya.
- Angkat dan sajikan
- Seblak siap dihidangkan
- Sedikit tips dari saya. Saat membuat Seblak, banyakin kencur dan cabai rawitnya jadi makin mantap. Dan juga masukin airnya agak banyak yaa, soalnya biar ada kuahnya nanti. Tapi tetap ingat, jangan kebanyakan nanti ngga enak. Aku tulis resep ini sesuai dengan bahan-bahan yang aku punya di rumah. Kalian bisa tambahin bahan lainnya seperti bakso, sosis, dll. Oo iya, aku tambahin sedikit kecap manis biar warnanya tidak terlalu pucat hehehe
Tambahkan bumbu penyedap sesuai selera anda. Tunggu hingga air mendidih & matang. Anda wajib untuk mencobanya pasti anda & kerabat. Inspirasi masakan nikmat rumahan dari seblak ceker. Hampir di tiap sekolahan, kampus atau pusat keramaian di pinggir jalan penjaja seblak turut meramaikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
