Mie Ayam Abang-Abang
Mie Ayam Abang-Abang

Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang menggunakan 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang:
  1. Gunakan Bahan Utama :
  2. Sediakan Mie kering / Mie telur
  3. Sediakan 500 gram daging ayam potong kecil2 + ceker
  4. Ambil Secukupnya batang sawi hijau, potong kecil2
  5. Ambil Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 4 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Gunakan 2 sdm kecap manis
  11. Gunakan 400 ml air
  12. Sediakan Minyak goreng u/ menumis
  13. Ambil 🍜🍜
  14. Siapkan Bumbu halus :
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
  16. Gunakan 1/2 sdt merica
  17. Siapkan 3 butir kemiri sangrai
  18. Gunakan 3 butir bawang putih
  19. Sediakan 6 butir bawang merah
  20. Siapkan 1 ruas kunyit
  21. Gunakan 1 ruas jahe
  22. Gunakan 🍜🍜
  23. Ambil Bahan Pelengkap :
  24. Gunakan Daun sawi hijau yang sudah direbus bentar
  25. Sediakan Sambal rawit
  26. Ambil Saos cabe/sambal (Gunakan yg pedes, jangan yg ada manis2nya gituh)
  27. Gunakan Bakso & kuahnya
  28. Siapkan Irisan daun bawang
  29. Ambil Bawang goreng

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya.

Cara menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang:
  1. Tumis bumbu halus, duo daun, lengkuas, sereh sampai harum.
  2. Tambahkan ayam. Aduk merata. Setelah 2-3 menit tambahkan air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula dan kecap manis. Aduk kembali
  3. Setelah kuah setengah surut, tambahkan potongan batang sawi. Masak sampai ayam matang.
  4. Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak. Rebus mie kering. Angkat dan tiriskan.
  5. Step penyajian : Siapkan mangkok kosong. Tambahkan garam dan penyedap. Tambahkan kuah bakso sedikit u/ melarutkan bumbu, aduk merata. Tambahkan mie, sawi, tumisan ayam, bakso include kuahnya, bawang goreng, daun bawang, saos dan sambal rawit.
  6. Aduk rata lalu siap u/ disantap.
  7. Untuk video resepnya tonton di youtube channel "miss yzmalicious"😊
  8. Enjoy

Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!