Anda sedang mencari ide resep mie tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie tek-tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie tek-tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Tek-Tek memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Tek-Tek:
- Gunakan 1 bks mie telor
- Sediakan Secukupnya kol
- Siapkan 2 bh tomat
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan 1/2 liter air kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya ayam suir
- Gunakan 3 bh telur ayam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya merica halus
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun sop
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 kemiri
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles).
Langkah-langkah membuat Mie Tek-Tek:
- Ulek halus "bumbu halus"
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan telur, orak arik (aduk2 telur)
- Masukkan daging ayam suir, kol, garam & merica
- Masukkan kecap manis
- Jika kol sudah matang, masukkan kuah kaldu ayam (jika tidak ada, tambahkan air biasa)
- Koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam dan kaldu jamur
- Masukkan tomat yang sudah diiris2,
- Masukkan daun bawang & daun sop
- Sajikan di mangkok dengan taburan bawang goreng & kerupuk
- Selamat mencoba 😘
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Tek-Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
