Anda sedang mencari ide resep mi goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi goreng jawa menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi goreng jawa:
- Gunakan 1 bungkus mi burung dara,rebus dan tiriskan
- Siapkan Ayam yg sudah direbus,suwir2/potong2
- Ambil Sayuran sesuai selera (sy pakai jamur, wortel, kembang kol),prei
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya kecap
- Ambil Kaldu jamur bubuk
- Gunakan Bawang merah goreng dan sledri cincang
Selain sayuran, kita juga bisa menambahkan bahan lainnya agar Resep Mi Goreng Jawa jadi semakin nikmat saat disantap. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan Resep mi goreng jawa merupakan salah satu masakan yang sangat mudah dibuat. Menu makanan ini juga disukai oleh banyak orang, ditambah membuatnya juga praktis.
Cara membuat Mi goreng jawa:
- Tumis bawang putih sampai kuning masukkan ayam dan telur kemuadian,diorek2
- Telur matang kemudian masukkan sayuran beri sedikit air tunggu 1/ 2 matang
- Masukkan mi, garam merica,gula kemudian aduk2 hingga rata
- Setelah rata masukkan kecap dan penyedap, aduk2 lagi sampai semua rata, matang angkathidan
- Hidangkan dgn diatasnya beri taburan bawang merah goreng dan sledri
Berbeda dengan mi goreng pada umumnya, mi goreng jawa punya rasa yang lebih lezat karena berasal dari rempah-rempah pilihan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
