Sedang mencari ide resep mie ayam abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam abang2 memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam abang2:
- Gunakan secukupnya Dada ayam potong kecil2
- Siapkan secukupnya Ceker
- Sediakan secukupnya Jamur kancing potong kecil2
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Siapkan 3 biji Kemiri sangrai
- Sediakan Ketumbar secukupnya sangrai
- Sediakan 2 ruas Kunyit sangray lalu ulek
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan Salam
- Siapkan 2 batang Sereh
- Ambil Jahe seckupnya
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 1 bks Royco ayam
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Kecap inggris
- Gunakan Bumbu minyak :
- Ambil 6 siung Bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdm Ketumbar halus
- Ambil 1 cangkir Minyak
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Sediakan secukupnya Daun bawang utk taburan
Lihat juga resep Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan enak lainnya. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Selain mie ayam, di sini, Anda pun bisa menikmati menu makanan lain seperti nasi soto, nasi ayam goreng dan nasi soto sapi, sampai nasi rawon.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang2:
- Haluskan bumbu2 halus
- Tumis bumbu tambahan sampai wangi lalu masukan bumbu halus sampe bumbu harum dan matang.
- Masukan ayam + ceker ke dalam aduk2 sampai mateng
- Tambah air 500 ml
- Masukan bumbu2 lalu icip2 rasanya tutup wajan sampe ayam matang terakhir masukan jamur dan daun bawang iris.
- Bumbu minyak : tumis kulit ayam kalo sudah kering kulitnya baru masukkan bawang putih + ketumbar masak jgn terlalu matang. Angkat
- Cara buat mie ayam : masukan minyak, garem dan royco ke mangkok. Masukan mie lalu sayur terakhir kasih topping mie ayam taburkan bawang goreng 🤤
Di penjual mie ayam.minyak ayam ini biasanya di taruh di botol kaca gitu.di campur dengan tumisan bawang putih. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Pilihan ayam yg di tawarkan adalah ayam rebus dan ayam kecap. Membongkar resep rahasia cara buat mie ayam pedangan yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
