Sedang mencari inspirasi resep mie yamin manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie yamin manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
lagi kepengen makan mie yamien yang manis dengan topping ayam yang simple aja rasa nya,langsung bikin aja deh cepet jadi nya - mie ayam yamin wonogiri. Tim yamin manis mana suaranyaaa? hehe. harusnya potongan ayam dicacah hingga halus tapi karena serumah sudah kelaparan jadilah potongan daging ayam'nya. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie yamin manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie yamin manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Yamin Manis memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Yamin Manis:
- Gunakan Mi basah / mi telur
- Ambil Bahan & Bumbu Tumisan Ayam;
- Gunakan 500 g fillet paha, cincang/potong² kecil
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1-1,5 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan 500-600 ml air kaldu/air biasa
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Garam/penyedap (optional)
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan Kuah Baso;
- Sediakan Baso (me: baso ikan)
- Siapkan 600-750 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek/potong²
- Gunakan Jahe seukuran jempol, geprek/potong²
- Sediakan Merica bubuk secukupnya (me: skip)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Daun bawang, iris² (me: skip)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Minyak bawang;
- Ambil 150-200 ml minyak goreng
- Sediakan 5-6 siung bawang putih, iris²/cincang
- Sediakan Pelengkap;
- Gunakan Pokcoy, rebus sebentar
- Gunakan Pangsit goreng
- Ambil Kecap manis
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Bawang goreng (me: skip)
- Sediakan Daun bawang, iris tipis (me: skip)
- Siapkan Saus sambal
Ayam yamin: panaskan minyak goreng pada teflon, masukkan bawang putih tumis hingga harum. Ada yamin biasa, yamin gurih, atau yamin manis. Kalau bingung memilih antara mie ayam atau mie yamin, tak perlu khawatir. Sebab mie ayam dan mie yamin biasanya sama-sama ditawarkan.
Cara membuat Mie Yamin Manis:
- Tumisan ayam: Tumis bawang putih dan serai hingga harum, masukan ayam dan masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan air kaldu. Cek rasa dan masak sampai ayam matang. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Untuk kekentalan sesuai selera.
- Minyak bawang: Tumis bawang putih dengan minyak hingga bawang berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Kuah: Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan air kaldu, merica dan masukan baso biarkan mendidih beberapa saat. Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang (me: skip).
- Rebus terpisah sayuran dan mie telur hingga hingga matang. Sisihkan.
- Penyajian: Siapkan mangkuk, campurkan; 1 - 1,5 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap manis, merica (optional), 1 sdm kuah tumisan ayam, aduk rata, lalu masukan mie, aduk rata. Hidangkan bersama tumisan ayam, pokcoy, baso, pangsit goreng. Beri bawang goreng dan daun bawang (me: skip). Sajikan dengan kuah kaldu hangat (me: kering, tanpa kuah kaldu).
From Review: Mobile Photo Upload of Mie Baso Akung. Untuk Mie Yamin : Beri kecap manis dan campur sampai rata. Diatasnya beri tumis ayam jamur , irisan daun bawang dan caisim yg sudah di seduh pake air panas. Mie yamin itu adalah mie manis karena dipakein kecap manis sedangkan mie ayam.mie standard original tanpa tambahan kecap manis. Mie ini hadir untuk memenuhi kepuasan kamu pecinta manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Yamin Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
