Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur (#postingrame2_mie) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur (#postingrame2_mie) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur (#postingrame2_mie), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur (#postingrame2_mie) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur (#postingrame2_mie) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie) menggunakan 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie):
- Siapkan Bahan minyak ayam:
- Siapkan 150 gram kulit ayam (resep asli 500 gram)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan kuah:
- Sediakan 1000 ml air rebusan ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Ayam jamur kecap:
- Sediakan 500 gram ayam
- Siapkan 500 gram jamur champignon
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan bahan pelengkap:
- Ambil 3 keping mi kering, rebus
- Sediakan 1 buah mentimun,potong2
- Gunakan 1 buah wortel, potong2
- Ambil secukupnya sambal rebus (cabe rawit rebus, blender dg air)
- Ambil secukupnya soas sambal
- Sediakan 1 batang pakcoy, rebus
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie):
- Buat minyak ayam. Tumis kulit ayam sampai kering, lalu angkat, tambahkan bawang putih cincang,biarkan sampai bawang matang. Angkat sisihkan.
- Buat kuah ayam: didihkan 2000ml air rebus ayam sampai matang, lalu angkat ayamnya. ambil sisa rebusan ayam kira2 1500ml beri garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Biarkan mendidih. Angkat. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk. Lengkuas dan serai. Tumis sampai harum. Potong2 ayam, jamur juga daun bawang. Masukkan jamur, tambahkan air, biarkan layu, tambahkan ayam dan daun bawang. Masak sampai air agak menyusut, tambahkan gula garam, dan kecap manis. Cicipi rasa. Angkat.
- Sajikan. Siapkan mangkok beri 2 sdm minyak ayam taruh mie rebus, sambal rebus, irisan timun dan wortel juga pakcoy.
- Siram dengan kuahnya. Siap disantap.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
