Lagi mencari ide resep kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
๐ฅDalam video ini, aku makan keripik usus dari instagram @crepsus.official dan mie yamin + bakso bensu pedas. ๐Halo teman-teman Youtube! Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin. Namun tahukah kamu, bahwa sebenarnya meraka memiliki perbedaan makna.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi:
- Siapkan 1 bungkus bakso (isi 20), belah dua
- Ambil 1000 ml-1500ml air
- Sediakan 2-3 sdm kaldu jamur (merk totole)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 3 bawang putih, geprek, kupas, lalu iris tipis
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Sediakan Secukupnya sledri
- Gunakan Taburan bawang goreng
Mie yamie/yamin ini mie ayam yang pada pembuatan topping-nya ditambah kecap manis, jadi rasanya lebih manis daripada mie ayam biasa. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Langkah-langkah membuat Kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi:
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan irisan bawang putih, biarkan sebentar
- Masukkan bakso, kaldu jamur, dan garam, biarkan sampai bakso merekah dan matang, lalu tes rasa
- Matikan api. Beri taburan daun bawang dan sledri. Terakhir beri taburan bawang goreng. Selesai ๐
Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya Mie Akung sendiri menyediakan dua pilihan mie yakni kuah dan yamin, tentunya dengan berbagai topping pilihan seperti ceker, pangsit, siomay, bakso dan juga tahu. Untuk semangkuk mie ayam plus bakso kuah dan satu gelas es jeruk ini, anda cukup merogoh kocek sebesar tiga belas ribu rupiah saja. Jika anda kebetulan sedang berada di sekitar Jalan Guntur dan sekitarnya, jangan lupa ya mampir di warung Bakso dan Mie Ayam Pak. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!