Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker home made yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker home made, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker home made yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ceker home made memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ceker home made:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Sediakan Ceker
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 12 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 cm ruas jahe
- Gunakan 2 cm ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar salam
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 2 cm kunir
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Gula jawa
- Ambil Garam
- Sediakan Micin (optional)
- Ambil Penyedap rasa (optional)
- Gunakan Minyak
- Gunakan 2 bungkus mie burung dara
- Siapkan Sawi
- Sediakan Timun (optional)
Yamie ayam itu sejenis mie ayam ala Chinese. Biasanya dibuat dari homemade mie dan ayam nya berwarna putih. Disajikan dengan kuah dan variasi topping tambahan seperti bakso, bakso goreng, pangsit goreng atau basah. Kalau orang Cina, mereka. @tristimewa. mie ayam ceker di pertigaan trusmi warung bata (warbat) / di depan balai desa kaliwulu hp Semoga malam mingguannya sudah pada gajian.
Cara membuat Mie ayam ceker home made:
- Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu daging ayam, hilangkan kuku ayam.
- Haluskan semua bumbu keculai sereh, salam, jahe, lengkuas, dan daun jeruk cukup di memarkan saja. Sisakan 3 siung bawang putih untuk membuat minyak bawang.
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Masak hingga harum.
- Masukkan potongan ayam dan ceker. Tambah 400 ml air dan gula jawa.
- Tunggu hingga setengah matang lalu masukkan daun bawang. Jika dirasa air masih kurang, tambahkan air. Koreksi rasa. Tunggu sampai ayam dan ceker empuk.
- Untuk membuat minyak bawang, cincang 3 siung bawang putih dan tumis dengan minyak.
- Rebus mie dan sawi. Bisa teripsah atau dijadikan satu.
- Masukkan sedikit garam dan penyedap rasa (optional) di makuk. Tambahkan 2 sendok minyak bawang aduk hingga garam larut. Tambahkan mie yang sudah direbus tadi lalu beri sawi diatasnya.
- Tambahkan ayam dan ceker diatas mie. Taburi daun bawang diatas ayam. Beri kuah. Kuah berupa rebusan air yang mendidih. Yang terakhir beri irisan timun. Mie ayam siap dihidangkan.
Silahkan merapat ke Mie Ayam Ceker Tristimewa di depan balai desa kaliwulu dan di pertigaan trusmi warung. Mie ayam ceker MD kota Banjar Kedatangan tamu dari Lembang Bandung. mie ayam ceker lek man adalah terletak di Klaten. mie ayam ceker lek man - Klaten pada peta. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap menjanjikan rasa yang nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
