Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Aceh menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Aceh:
- Gunakan 350 gr mie
- Siapkan 100 gr udang
- Sediakan 1 buah tomat potong memanjang
- Gunakan 4 bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 bawang putih iris tipis
- Ambil Segenggam tauge
- Siapkan 2 daun bawang iris tebal
- Gunakan 2 gelas kaldu/ air
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm bumbu kari
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 buah cabe besar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kapulaga sangrai
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/4 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Cara menyiapkan Mie Aceh:
- Haluskan bumbu, potong tomat dan bawangnya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang merah putih hingga harum, masukkan udang lalu air
- Tambahkan kaldu dan gara, masukkan bubuk kari, aduk hingga rata, masukkan daun bawang
- Masukkan tomat dan tauge, tambahkan kecap, aduk rata, tunggu hingga air menyusut
- Masukkan mie dan aduk hingga rata,hingga bumbu meresap lalu test rasa, jika sudah pas sajikan
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
