Mie Tek Tek Kuah
Mie Tek Tek Kuah

Lagi mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie tek tek kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Tek Tek Kuah memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
  1. Gunakan 1 bks Mie telur
  2. Siapkan 1/4 kg Kol (iris)
  3. Gunakan 3 bh Wortel uk.kecil (iris)
  4. Ambil 3 btg Daun bawang (iris)
  5. Ambil 1 bh Tomat (potong")
  6. Sediakan Cabe rawit sesuai selera (iris)
  7. Siapkan Cabe rawit utuh (sesuai selera)
  8. Gunakan 1 sdm Saus Tiram
  9. Sediakan 2 sdm Saus sambal/sesuai selera
  10. Ambil 2 sdm Kecap manis/ sesuai selera
  11. Gunakan 1/2 sdm Kecap asin
  12. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
  13. Siapkan Kaldu bubuk
  14. Sediakan Garam
  15. Ambil Air
  16. Sediakan Minyak goreng
  17. Sediakan 🌶️ Bumbu halus:
  18. Ambil 4 siung Bawang merah
  19. Gunakan 2 siung Bawang putih
  20. Ambil 2 btr Kemiri sangrai
  21. Ambil 🌶️ Topping:
  22. Gunakan Baso sapi/ sosis/ ayam suwir
  23. Ambil 🌶️ Pelengkap:
  24. Ambil Bawang goreng

Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
  1. Rebus mie setengah matang dengan ditambahkan 4 sdm Minyak goreng ke dalam air rebusan, angkat. Tiriskan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air. Tunggu sampai mendidih masukkan saus sambal dan kecap
  3. Masukkan sayuran masak sampai setengah matang kemudian masukkan mie dan topping. Aduk rata lalu masukkan tomat, daun bawang dan cabai
  4. Masukkan kaldu, lada bubuk, garam. Aduk aduk, koreksi rasa. Angkat, sajikan dengan bawang goreng

Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Tek Tek Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!