Lagi mencari inspirasi resep mie godok telur sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godok telur sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat mie telur versi rumahan tak butuh banyak bahan. Anda bisa pakai terigu protein sedang jika tak punya yang protein tinggi. Mie adalah bahan pangan populer di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godok telur sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie godok telur sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie godok telur sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie godok telur sayur menggunakan 6 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie godok telur sayur:
- Gunakan 1 bks mie instan rasa soto (sedap soto/indomie soto lamongan)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 bonggol caisim
- Siapkan 1 butir tomat kecil
- Ambil 2 buah cabe rawit (ga usah banyak2 biar ga kepedesan😊)
- Sediakan Secukupnya air
Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. Mie sayur atau mie hijau ini dapat dibuat sendiri di rumah dengan menggunakan resep makanan berikut ini. MIE GODOK DOK DOK by Yudha Indra Pramanto. Mie godok jawa ini saya coba di salah satu resto di dekat rumah, tepatnya di Azofa Cafe&Resto.
Langkah-langkah membuat Mie godok telur sayur:
- Cuci bersih caisim, tomat, cabe rawit.
- Potong-potong caisim, tomat (menjadi 8 bagian).
- Didihkan air, rebus mie sampe lunak. Saya pake wajan karena sekaligus nanti untuk merebus telur, agar mudah ngontrolnya, air ga tumpah2 pada saat telur memuai. Dan bentuk telur ga pecah2.
- Tiriskan mie. Siram dg air dingin. Taruh di piring saji. Saya pake piring agar cepat dingin, ga menunggu lama makannya.
- Siram wajan tadi dengan air bersih, buang airnya.
- Didihkan air di wajan tadi, tunggu sampe mendidih, masukkan telur.
- Masukkan cabe rawit utuh. Cabe rawit saya masukkan di awal agar matang bgt, mudah digerus pake sendok.
- Jika telur sdh setengah matang masukkan tomat. Tunggu sebentar. Kemudian masukkan caisim.
- Tunggu sampe sayuran lunak, tomat matang sempurna (agar rasa masamnya larut di kuah, shg menghasilkan kuah yg segar, tdk perlu tambahan jeruk nipis) dan telur matang. Tidak usah tutup wajan, jika air sdh mulai mengembang aduk bagian pinggir.
- Masukkan bumbu mie, bubuk cabe, dan minyak.
- Ambil sayuran dan telur, taruh di atas mie. Saya gunakan irus yg bolong2.
- Siramkan kuah ke mie, kontrol agar jangan kebanyakan.
- Gerus cabe rawit, aduk2 mie sampe semua bumbu tercampur. Taburkan bubuk koya. Sajikan.
Dari segi tampilannya, mie godok jawa ini seperti mie rebus pada umumnya, tapi dengan tambahan potongan ayam, telur, tomat, timun, dan daun bawang. Mie telur merupakan bahan makanan yang sangat mudah untuk diolah. Mie telur dapat digunakan sebagai mie goreng ataupun untuk membuat i Mie telur adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari campuran telur dan tepung terigu. Lihat juga resep Bakmi Godog Jawa enak lainnya. Resep omelet mie ini sebenarnya tidak hanya terbatas pada mie saja, Anda pun bisa menambahkan beragam bahan lain seperti sayur, daun bawang, kornet, dan Kemudian masukan mie instan, garam, lada, dan telur ke dalam wadah tadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie godok telur sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
