Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap ala abang² mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam kecap ala Abang - Abang Mie Ayam siap dihidangkan. Lebih enak disajikan dengan mi basah seduh, dan saos botolan. Ibu rumah tangga yang menghabiskan waktu delapan jam sehari di kantor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap ala abang² mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Sediakan 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan 1 butir kemiri uk. besar
Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Cara Membuat Mie ayam ala abang² Yang Umum Dijamin Sedap ?ayam kecap : haluskan semua bumbu halus,geprek jahe,laos,daun salam. Lalu tumis hingga harum tambhkan gula merah dan kecap,lalu masukan ayam masak hingga air habis. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
- Koreksi rasa, sajikan
Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala abang² mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!