Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng ala me yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ala me yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ala me, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ala me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng ala me sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng ala Me menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng ala Me:
- Gunakan 1/2 kg mie kuning basah
- Gunakan 1 bh wortel
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Sediakan 100 gr udang
- Siapkan 25 btr bakso uk kecil
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt sasa
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Minyak
Mee Goreng means fried noodles in Malaysian language. In Malaysia, you can find this noodle dish in the market, or by the roadside. They are sold by street vendors or hawkers, especially Indian-Malaysia. This mee goreng recipe is the Indian or Mamak version.
Cara menyiapkan Mie Goreng ala Me:
- Kupas udang, bersihkan. Iris-iris tipis bakso. Serut wortel dan iris halus daun bawang.
- Cincang bawang putih. Kemudian tumis bawang putih cincang dan lada bubuk dgn sedikit minyak.
- Setelah harum masukkan udang dan bakso. Aduk-aduk sampai udang matang, kemudian masukkan wortel. Aduk, tunggu sampai wortel matang.
- Setelah wortel matang, sisihkan tumisan tadi ke pinggir kuali. Lalu masukkan 2 butir telur sambil di orak arik.
- Tambahkan sasa, garam dan kecap asin ke dalam tumisan. Aduk rata.
- Kemudian masukkan mie kuning, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk sampai tercampur rata.
- Tes rasa. Jika sudah pas, masukkan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Matikan api. Siap disajikan..
- Tips : Jika tumisan terlalu kering/melekat di dasar kuali, bisa tambahkan lagi sedikit minyak
Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love. Indonesian Mie Goreng is incredibly flavorful and versatile, featuring noodles stir-fried in a delicious sweet and savory sauce. No ticket to Bali needed; make this for dinner tonight! The right noodles for mee goreng. So you don't want too soft going in.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng ala me yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
